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[夸克网盘]生物化学 PDF

作者:刘松梅,赵丹丹,李盛贤主编

页数:438页

出版社:哈尔滨工业大学出版社

出版日期:2017

ISBN:9787560367040

电子书格式:PDF

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内容简介

本书共13章,主要包括糖类、脂质和生物膜、蛋白质化学、酶学、维生素和辅酶、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、蛋白质的生物合成等。

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