
作者:王笑宇著
页数:285
出版社:中国社会科学出版社
出版日期:2018
ISBN:9787520316101
电子书格式:pdf/epub/txt
内容简介
本书旨在依托基于对中产阶层旅游者需求的实证调研、分析及理论推导,结合国内外旅游目的地的游客点评案例分析,试图找出未来中国应对中产阶层旅游需求升级、旅游产品优化、提升的解决思路。 具体而言,为了拓展视野,并使抽象的理论与实践对接,本书将讨论涵盖8种类型的23个中外旅游地案例。在8种类型的分析中,将注入中外比较的维度;在对每一个案例的讨论中,又将基于游客的点评,对这些旅游目的地旅游产品的得失进行进一步的分析。书将从中外比较的角度对23个案例进行审视,以从中总结出可供中国旅游业借鉴的经验。
作者简介
王笑宇,北京市人,留法旅游管理学博士,旅游经济学博士后,副研究员,北京旅游学会理事。先后在首旅集团、首旅如家集团及外派景区企业负责战略规划、投资分析、产品研发及企业运营管理等工作,长期从事旅游企业管理、旅游产品开发的理论研究及实践操作。在核心期刊等刊物发表过多篇有关中产阶层旅游需求、休闲旅游产品发展趋势的文章,并参与多本《旅游绿皮书》的写作。出版过法文版中外旅游目的地利益相关者关系比较研究类专著。留法期间师从法国国家科学院旅游学院主席菲利普.维耶里先生,专业方向为旅游目的地规划、开发及利益相关者的互动关系。
本书特色
作者结合海外旅游研究经历与本土旅游集团实践经验,针对中产阶层崛起对我国旅游市场的影响,从需求与产品两个角度进行了理论分析与案例剖析。书中基于实证调研及中外理论精华,阐释了中产阶层旅游者的身份、需求、消费习惯以及本土化特征,并创新性地提出了旅游需求分层与旅游产品分层理论。同时,根据中外旅游目的地的游客真实反馈并结合大量的国内外一手企业管理资料,对中外旅游目的地产品的开发与管理,进行了旅游管理学理论层面和企业运营操作层面的分析、思考。在总结、分析中外旅游目的地管理理念、思路与方法的同时,作者针对未来我国中产阶层旅游的发展,提出了结合国际经验的本土化思考和建议。
目录
一、中产阶层旅游需求的研究意义 11
(一)研究的实践意义 11
(二)研究的学术意义 13
二、我国旅游产品优化、升级的必要性 13
(一)国际视野下的旅游业 13
(二)我国旅游产品提升的必要性 15
(三)小结 16
第一章 中产阶层旅游需求研究 18
一、中产阶层旅游需求的演化 18
二、我国中产阶层旅游需求的微观特征 29
三、未来中产阶层旅游需求的发展方向 31
第二章 我国旅游市场现状分析 36
一、我国旅游市场现状 36
二、未来中产阶层的旅游产品将出现分层化趋势 38
三、旅游市场的休闲化发展趋势凸显 43
四、旅游目的地及旅游产品发展展望 45
第三章 博物馆休闲旅游 47
一、博物馆发展历史 47
二、我国博物馆与西方的差异 47
三、博物馆游客点评案例分析 49
(一)案例1:以人为本——美国大都会艺术博物馆(The Metropolitan Museum of Art) 49
(二)案例2:主题模糊——黑龙江省博物馆 58
四、小结 66
第四章 遗产旅游 69
一、遗产旅游的发展历史 69
二、国内外遗产旅游的差异 70
三、遗产旅游案例分析 72
(一)案例3:情迷古堡——法国卢瓦尔河谷舍农索城堡(Chateau de Chenonceau) 72
(二)案例4:活力四射——西安市古城墙 81
(三) 案例5:占“关”为王——山海关景区(天下第一关) 88
四、小结 93
第五章 主题公园旅游 96
一、主题公园发展历史 96
二、国内外主题公园差异比较 97
三、主题公园游客点评案例分析 99
(一)案例6:日游全球——美国奥兰多迪斯尼EPCOT未来世界(Experimental Prototype Community
Of Tomorrow) 99
(二)案例7:内容缺失——北京昌平乐多港主题游乐中心 108
(三)案例8:定位不清——上海大世界主题乐园 115
(三)案例9:缺乏内涵——深圳欢乐海岸麦鲁小城 124
四、小结 131
第六章 主题小镇旅游 135
一、主题小镇旅游发展历史 135
二、国内外主题小镇旅游的差异分析 136
三、主题小镇旅游游客点评案例分析 138
(一)案例10:服务支持——大烟山国家公园加特林堡小镇(Gatlinburg) 138
(二)案例11、布局失衡——无锡灵山小镇:拈花湾 145
四、小结 153
第七章 古镇旅游 155
一、古镇旅游的发展历史 155
二、国内外古镇旅游的差异 157
三、古镇旅游案例分析 158
(一)案例12:酒香迷人——法国科尔马小镇(Colmar) 158
(二)案例13:文艺经典——浙江省丽水市古堰画乡 165
(三)案例14:管理失范——广西省桂林市阳朔县兴坪古镇 170
四、小结 175
第八章 乡村旅游 178
一、乡村旅游的发展历史 178
二、国内外乡村旅游的差异 179
三、乡村旅游游客点评案例分析 181
(一)案例15:乡村童趣——英国帕默农夫休闲农场(Farmer Palmer’s Farm Park, Poole) 181
(二)案例16:产业缺位——北京意大利农场 190
(三)案例17:无源之水——陕西袁家村 196
四、小结 207
第九章 度假村旅游 209
一、度假村旅游发展历史 209
二、国内外度假村旅游的差异 210
三、度假村旅游游客点评案例分析 212
(一)案例18:深度体验——毛里求斯炮兵角(地名)地中海俱乐部度假村Club Med La Pointe aux Canonniers 212
(二)案例19:自在假期——浙江桐乡“乌村”度假村 223
(三)案例20:体验缺失——山里寒舍度假酒店 232
四、小结 239
第十章 国家公园旅游(生态旅游区) 242
一、国家公园发展历史 242
二、国内外国家公园旅游差异比较 243
三、国家公园游客点评案例分析 245
(一)案例21:生态之旅——美国大烟山国家公园(Great Smoky Mountain National Park) 245
(二)案例22:门票经济——武夷山风景区 253
(三)案例23:体制羁绊——云蒙山国家森林公园 260
四、小结 269
结语 272
后记 277
附:我国中产阶层旅游需求调查问卷 279
参考文献 282















