
作者:郭劲霞主编
页数:14,240页
出版社:人民卫生出版社
出版日期:2016
ISBN:9787117226202
电子书格式:PDF
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内容简介
本书由生物化学理论和实验指导两部分组成。主要内容包括: 绪论 ; 蛋白质的结构与功能 ; 核酸的结构和功能、核苷酸代谢 ; 酶 ; 维生素和微量元素 ; 生物氧化 ; 糖代谢 ; 脂类代谢等。

作者:郭劲霞主编
页数:14,240页
出版社:人民卫生出版社
出版日期:2016
ISBN:9787117226202
电子书格式:PDF
本书由生物化学理论和实验指导两部分组成。主要内容包括: 绪论 ; 蛋白质的结构与功能 ; 核酸的结构和功能、核苷酸代谢 ; 酶 ; 维生素和微量元素 ; 生物氧化 ; 糖代谢 ; 脂类代谢等。