作者：郭力，张红丽主编
页数：164页
出版社：中国协和医科大学出版社
出版日期：2017
ISBN：9787567906563
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
本书详细地介绍了骨质疏松的基础知识和患者的饮食原则, 科学系统地介绍了骨质疏松患者适宜食用的主食、粥羹、菜肴、汤肴以及药茶方等食谱。对每一道食谱的原料、制作、用法、功效都做了详细的阐述, 并配有精美的图片, 既见效, 又安全。
作者简介
郭力，毕业于山西中医学院，从事医疗健康工作26年，（其中临床医学工作10年，健康传播工作16年）。近年来，参与主编、副主编著作21部。创办策划并主持的《中医百草园》节目，连续多年被评为全国广播电视民生影响力10强栏目；全国广播电视健康品牌节目。
本书特色
本书详细地介绍了骨质疏松的基础知识和患者的饮食原则，科学系统地介绍了骨质疏松患者适宜食用的主食、粥羹、菜肴、汤肴以及药茶方等食谱。对每一道食谱的原料、制作、用法、功效都做了详细的阐述，并配有精美的图片，既见效，又安全。
目录
第一章 防治骨质疏松的基础知识
第一节 关于骨质疏松症
一、骨质疏松症的概念
二、骨质疏松症的危害
三、骨质疏松症的发病原因
四、骨质疏松症的症状
五、骨质疏松症的易患人群
六、骨质疏松症的中医辨证分型
七、骨质疏松症的防治措施
第二节 防治骨质疏松的日常饮食指导
一、防治骨质疏松症的饮食原则
二、防治骨质疏松症宜常吃的食物
三、防治骨质疏松症不宜吃的食物
四、防治骨质疏松症饮食禁忌
五、防治骨质疏松症食物烹饪常识
第一节 关于骨质疏松症
一、骨质疏松症的概念
二、骨质疏松症的危害
三、骨质疏松症的发病原因
四、骨质疏松症的症状
五、骨质疏松症的易患人群
六、骨质疏松症的中医辨证分型
七、骨质疏松症的防治措施
第二节 防治骨质疏松的日常饮食指导
一、防治骨质疏松症的饮食原则
二、防治骨质疏松症宜常吃的食物
三、防治骨质疏松症不宜吃的食物
四、防治骨质疏松症饮食禁忌
五、防治骨质疏松症食物烹饪常识
第二章 高钙饮食方
第一节 主食饮食方
第二节 粥、羹饮食方
第三节 菜肴饮食方
第四节 汤肴饮食方
第五节 药茶饮食方
