作者：张世发著
页数：430页
出版社：中国农业科学技术出版社
出版日期：2017
ISBN：9787511631800
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
大同地区地处黄土高原东北部, 下辖11个县区, 其中有9个农业县区。由于地貌类型、土壤结构、气候条件不同, 各地的农业产业结构也不尽相同。本书内容包括: 第一篇 主要粮食作物 ; 第二篇 小杂粮作物 ; 第三篇蔬菜类作物 ; 第四篇 经济作物 ; 第五篇 无公害绿色农业栽培技术 ; 第六篇 无公害绿色草莓生产技术。
作者简介
作者介绍张世发，男，汉族，1966年出生，籍贯山西省阳高县。中央党校研究生，高级农业经济师，现任大同市农业广播电视学校书记。多年来一直从事农业实用技术研究与推广工作，先后主持并完成山西省农业科学技术成果推广项目三项；山西省农业软科学研究项目一项；大同市农业科学技术成果推广项目两项；大同市农业科学技术攻关项目三项；大同市农业软科学研究项目五项。在国家级刊物上发表论文两篇，省级刊物上发表论文五篇。2014年被大同市政府授予“农业学科带头人”称号。
本书特色
大同地区地处黄土高原东北部，下辖11个县区，其中有9个农业县区。由于地貌类型、土壤结构、气候条件不同，各地的农业产业结构也不尽相同。如何使农业实用技术培训贴近当地农业生产实际，使农业科技成果快速转化为生产力，让农民朋友实实在在感受到农业科技培训带来的实惠，促进农业增产，农民增收。这是我们每一位农业工作者职责所在。为了更好地开展新型职业农民培育工作，实现精准培育，同时也为了方便广大农民朋友学习掌握农作物栽培实用技术，解决农业生产中遇到的实际问题，编写了《大同地区农作物栽培实用技术》，期盼能取得预期的效果。内容包括：最篇主要粮食作物；第二篇小杂粮作物；第三篇蔬菜类作物；第四篇经济作物；第五篇无公害绿色农业栽培技术。
目录
第一章玉米（）
一、大同地区玉米高产栽培技术（）
二、鲜食玉米（甜、糯）高效栽培技术（）
三、玉米生物覆盖技术（）
四、玉米新品种介绍（）
五、玉米病虫害防治（）
六、玉米不同生育期对气象条件的要求（）
第二章马铃薯（）
一、马铃薯的形态特征（）
二、马铃薯的生长发育（）
三、马铃薯块茎的休眠（）
四、马铃薯生长发育与环境条件的关系（）
五、马铃薯的产量形成与品质（）
六、马铃薯的栽培技术（）
七、马铃薯地膜覆盖与间套作栽培技术要点（）
八、马铃薯病毒病害及防治途径（）
第三章大豆（）
一、概述（）
二、大豆栽培的生物学基础（）
三、大豆对环境条件的要求（）
四、大豆的产量形成和品质（）
五、大豆的田间栽培管理技术（）
第二篇小杂粮作物
第一章荞麦（）
一、起源与分布（）
二、生物学特性（）
三、荞麦的经济价值及用途（）
四、荞麦栽培技术与管理（）
第二章莜麦（）
一、起源与分布（）
二、生物学特性（）
三、莜麦的经济价值（）
四、莜麦高产栽培技术（）
第三章谷子（）
一、谷子的生物学特征（）
二、谷子的经济价值及营养价值（）
三、谷子栽培技术（）
第四章黍子高产栽培管理技术（）
一、概述（）
二、黍子高产栽培管理技术（）
第五章芸豆高产栽培管理技术（）
一、选地整地（）
二、种子处理（）
三、播种技术（）
四、田间管理（）
五、病虫害防治（）
六、适时收获（）
第六章豌豆（）
一、豌豆的植物学特征（）
二、豌豆的生长发育及其对环境条件的要求（）
三、豌豆的栽培技术（）
四、豌豆病虫害防治（）
第七章绿豆（）
一、起源与分布（）
二、生物学特性（）
三、经济价值及用途（）
四、绿豆高产栽培技术（）
第三篇蔬菜作物
第一章黄瓜（）
一、黄瓜优良品种介绍（）
二、日光温室黄瓜栽培技术（）
三、病虫害防治（）
第二章茄子（）
一、优良品种介绍（）
二、茄子栽培管理技术（）
三、病虫害防治（）
第三章西葫芦（）
一、主要优良品种（）
二、西葫芦栽培技术（）
三、病虫害防治（）
第四章苦瓜（）
一、主栽优良品种（）
二、苦瓜栽培技术（）
三、苦瓜病害防治（）
第五章油菜（）
一、优良品种介绍（）
二、油菜栽培技术（）
三、病虫害防治（）
第六章芹菜（）
一、芹菜优良品种（）
二、芹菜栽培技术（）
三、病虫害防治（）
第七章冬瓜（）
一、主栽优良品种（）
二、冬瓜栽培技术（）
三、病虫害防治（）
第八章丝瓜（）
一、丝瓜优良品种（）
二、丝瓜主要栽培技术（）
三、丝瓜的病虫害防治（）
第九章生菜栽培技术（）
一、对环境条件的要求（）
二、栽培技术（）
第十章日光温室番木瓜栽培技术（）
一、生长特性（）
二、设施选择（）
三、品种选择（）
四、繁殖方法（）
五、定植管理（）
六、合理施肥浇水（）
七、花期人工辅助授粉（）
八、病虫害防治（）
第十一章菠菜越冬栽培技术（）
一、栽培品种（）
二、栽培时间（）
三、播种（）
四、田间管理（）
第十二章大白菜常见病害防治技术（）
一、大白菜干烧心（）
二、大白菜白斑病（）
三、大白菜黑斑病（）
四、大白菜软腐病（）
第十三章郑早60大白菜无公害配套栽培技术（）
一、郑早60大白菜新品种简介（）
二、无公害配套栽培技术（）
第十四章春大白菜生产实用技术（）
一、无公害春大白菜栽培技术（）
二、病虫害综合防治（）
三、结论（）
第十五章塑料大棚西瓜高效栽培技术（）
一、品种选择（）
二、茬口安排（）
三、育苗（）
四、定植（）
五、定植后的管理（）
六、采收（）
第十六章露地青椒栽培技术（）
一、露地青椒栽培的主要技术（）
二、塑料大棚青椒栽培技术（）
三、“三落”萎蔫死秧烂果发生原因与综合防治（）
四、防治青椒病害的农药种类（）
第十七章番茄（）
一、番茄栽培的主要技术（）
二、番茄病虫害综合防治（）
第十八章大同胡萝卜（）
一、起源分布（）
二、生物学特性（）
三、经济价值及用途（）
第十九章天镇芫荽（）
一、起源与分布（）
二、生物学特性（）
三、经济价值及用途（）
四、生产现状及开发潜力（）
第四篇经济作物
第一章黄花（）
一、起源与分布（）
二、生物学特性（）
三、经济价值及用途（）
四、黄花菜高产栽培技术（）
五、黄花在大同市的生产现状和主要问题（）
第二章衡山黄芪（）
一、起源分布（）
二、生物学形态特征（）
三、经济价值及用途（）
四、黄芪栽培管理技术（）
五、黄芪在大同市的生产现状（）
第三章亚麻（）
一、亚麻的类型及形态特征（）
二、亚麻对环境条件的要求（）
三、纤维亚麻栽培技术（）
四、油用亚麻栽培技术（）
第四章向日葵（）
一、向日葵的形态特征（）
二、向日葵的类型（）
三、向日葵生长发育对环境的要求（）
四、向日葵高产栽培技术（）
第五篇无公害绿色农业栽培技术
第一章无公害绿色农业（）
一、什么是无公害食品（）
二、什么是有机食品（）
三、什么是绿色食品（）
四、发展无公害绿色农业的意义（）
五、我国无公害农业的发展现状（）
六、无公害蔬菜的生产要点（）
七、无公害绿色农产品的病虫害防治技术（）
八、无公害蔬菜生产基地建立的条件（）
九、生产无公害蔬菜应如何合理使用农药（）
十、无公害新型蔬菜的开发（）
十一、加强无公害蔬菜生产设施建设（）
十二、无公害蔬菜产品的检测标准（）
第二章无公害绿色番茄生产技术（）
一、无公害绿色番茄的生物学特性（）
二、无公害绿色番茄的育苗技术（）
三、无公害绿色番茄栽培的田间管理与采收（）
四、无公害绿色番茄的病虫害防治（）
第三章无公害绿色青椒生产技术（）
一、无公害绿色青椒生物学特性（）
二、无公害绿色青椒育苗（）
三、无公害青椒的适时定植（）
四、无公害青椒定植后的管理和采收标准（）
五、无公害青椒病虫害防治（）
第四章无公害绿色韭菜栽培技术（）
一、无公害绿色韭菜的生物学特性（）
二、无公害绿色韭菜的育苗技术（）
三、无公害绿色韭菜的田间管理及采收（）
四、宿根韭菜的管理（）
五、无公害绿色韭菜的病虫害防治（）
第五章无公害绿色洋葱生产技术（）
一、无公害绿色洋葱的生物学特性（）
二、无公害绿色洋葱的育苗技术及田间管理与采收（）
三、无公害绿色洋葱栽培管理中应注意的事项（）
四、无公害绿色洋葱的病虫害防治（）
第六章无公害绿色草莓生产技术（）
一、草莓无公害生产中要求的环境条件（）
二、草莓无公害栽培的关键控制点（）
三、日光温室园地选址（）
四、草莓的促成栽培和半促成栽培（）
五、无公害草莓栽培对土壤环境的要求（）
六、草莓保护地栽培母株的繁殖（）
七、无公害大棚草莓种植苗的管理（）
八、无公害大棚草莓花期及结果期的管理（）
九、温室大棚中草莓病虫害的防治（）
