科学虫子 家长和孩子一起玩的小实验1

前 言—1
第一章  为什么香蕉是弯的 ——  5 ～ 7 岁的孩子通常什么都想知道— 1
探索非生物世界 —3
日常用语的错误导向：不存在“什么都没有” 的情况，也没有东西会简单地“消失”— 6
本书选取实验有哪些标准？ — 9
用食物做实验 ? — 12
“这些不都是旧的吗！”— 13
实验开始前 — 14
第二章  实  验 — 17
关于空气的实验 — 19
• 空气并非“什么都没有”！ — 19
• 不是瓶妖，一切只是热空气捣的鬼— 22
• 倒空气 — 24
关于蜡烛的实验 — 28
• 熄灭蜡烛— 28
• 自制迷你灭火器 — 32
• 仔细观察蜡烛熄灭的过程 — 35
• 蜡烛的熄灭——来点数学 — 38
关于水的实验 — 41
• 为什么小宝宝的纸尿裤能长时间保持干燥？ 吸水性背后的原理是什么？ — 41
• 为什么冰漂浮在水上？ — 46
• 盐、糖的溶解度与水温的关系 — 50
• 大自然中没有东西会消失，盐也不会 — 54
• 水也有皮肤 — 56
• 科学地观察油和水 — 60
关于食物的实验 — 64
• 柠檬里面有什么？ — 64
• 煮熟了的鸡蛋还能变回来吗？ — 68
• 胡萝卜的颜色打哪儿来？ — 71
• 千变红甘蓝 — 75
• 天然去污剂 — 79
• 自制汽水粉和柠檬汽水 — 82
• 化学法去蛋壳 — 86
• 自制钙垢清洗剂 — 89
• 补充实验：用可乐除垢？ — 91
其他实验 — 95
• 关于叶绿素的实验：为什么秋天叶子会 变得五彩斑斓？ — 95
• 黑色毡头笔的神奇色彩— 99
第三章 “孩子能理解吗？”或 “以后再向你解释” — 103
让·皮亚杰——儿童心理发展研究的先驱 — 107
埃里克·埃里克森——以心理分析为基础的 发展阶段论 — 109
幼儿园小朋友——对自然怀着强烈的好奇和 求知欲的探索者— 113
“我想知道发生了什么。”——内在动机在学前 和课外学习中的意义 — 118
第四章 实验和“感官体验” — 121
语言和思维在神话与哲学中的意义 — 123
描述蜡烛燃烧时的语言困境— 125
幼儿时期语言和感官的合作 127
第五章 我该怎么向孩子解释自然现象？ — 129
科学语言 VS“有灵魂的”日常语言 — 131
拟人化也得有个度 — 135
第六章 孩子想通过媒体知道哪些有关自然科学的内容，媒体又给他们提供了什么？ — 137
哪些媒体传播自然科学知识？对孩子产生了 哪些影响？ — 140
电视上的自然科学节目 — 141
自然科学和书虫们 — 146
《大象的故事》是怎么理解自然科学的 — 148
为孩子设计的实验箱 — 151
科学中心、儿童实验室以及儿童大学 — 153
儿童网站 — 156
第七章 自然科学知识真的那么重要吗？— 157
自然科学与国民经济 — 160
参与环境政策的制定 — 161
第八章 如果您想知道更多的物理化学知识 — 163
参考文献 — 167