
作者:《亚洲咖啡西点》编辑部编
页数:288
出版社:青岛出版社
出版日期:2017
ISBN:9787555259985
电子书格式:pdf/epub/txt
内容简介
亚洲咖啡西点编辑部编的《烘焙好食光》用时间管理手册的方式,将当今流行的西点烘焙用手绘的方式画出来,给人以赏心悦目的视觉体验,同时又具有手账记录的功能特点,是集欣赏、记录、感受于一体的图书。
作者简介
该编辑部隶属于烘焙业知名的王森国际咖啡西点西餐学院,该刊物立足于当代西点烘焙业,寻找国内外最新最流行的西点烘焙资讯,以富有美感的视觉画面,重新认识烘焙西点的由来、发展与制作。致力于每期内容的更新与丰富,希望得到更多人的喜欢与支持,在美食行业中越走越远,是我们最衷心的期愿。
目录
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