作者：蓝紫青灰著
页数：180
出版社：山东文艺出版社
出版日期：2017
ISBN：9787532954360
电子书格式：PDF
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内容简介
这是一部美食散文集。果可入肴，别有风味。本书按春夏秋冬，分为四章，写时令果肴，从春天的榆钱樱桃梅子，写到寒冬炉边的芋头栗子，解读这些果实的厨中风味和文化印记。本书既具有丰富的文化内涵，又有实操性的内容。
作者简介
蓝紫青灰，女，上海人。盛大文学首批金牌作者。已出版长篇小说《离魂》、《爱是至奢华的一件事》、《十二楼》、《春风沉醉》、《随身而没》、《时间的玫瑰》等。作品《夏夜的秘密》被评选为2009年“晋江轻奇幻小说大赛”最佳文风奖。作品《春风沉醉》被评选为2009年“首届全球写作大展﹛SO﹜推荐优秀作品”。作品《惆怅旧欢如梦》入选2010年“第五届鲁迅文学奖”入围作品。
本书特色
这是一部美食散文集。果可入肴，别有风味。本书按春夏秋冬，分为四章，写时令果肴，从春天的榆钱樱桃梅子，写到寒冬炉边的芋头栗子，解读这些果实的厨中风味和文化印记。本书既具有丰富的文化内涵，又有实操性的内容。
目录
春·缨笋厨时 榆之成事，在戎与祀 樱笋厨时 从百草园到覆盆子女郎 雕梅 打杀宣州花木瓜 不问花红秋·玄梨霜后 雕胡饭 鸡头米 马蹄水和地粟糕以及蒲清儿粉 菱角 蟹酿橙 山楂和红果 沙苑榅桲和金苹果 柿柿如意夏·遥献优昙 青木瓜之味 芭贝特的盛宴 有风来梨 风眼和丹唇 上帝的恩赐 青柠黄檬冬·夜话燔煨 一粒桃仁的旅行 食枣大如瓜 张爱玲的栗子蛋糕 回回豆子 阳芋和落花生 赤豆
