亲子小蛋糕

作者：杜林达主编

页数：121

出版社：黑龙江科学技术出版社

出版日期：2017

ISBN：9787538892307

电子书格式：pdf/epub/txt

内容简介

不仅是好吃的蛋糕，还是可以让你玩起来的蛋糕。和孩子一起做烘焙，让小朋友亲手为蛋糕做丰富多彩的造型，满足孩子好动的天性的同时拉近亲子间的距离。

作者简介

杜林达老师于2007年开始从事烘焙行业，是高级西式面点师，担任广州烘焙大赛特邀嘉宾及中国烹饪大师名厨俱乐部永久名厨会员。2012年受聘于珠海采蝶轩并担任技术总监一职;2016年受聘于深圳鲁昂培训学校，担任宝安校区副校长;2017年受聘于深圳法兰克国际西点蛋糕培训学校，担任副校长。

本书特色

造型可爱的小蛋糕，让大人和孩子一起爱上DIY。本书囊括杯子蛋糕、慕斯蛋糕、蛋糕卷等多种蛋糕品类，从零开始手把手教你做蛋糕，包含使用材料和使用工具的介绍，实用的配方，详细文字叙述与高清步骤图，一步一步跟着做就能做出好吃又好玩的可爱蛋糕，还可以锻炼小朋友动手能力哦。

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