作者：孙晶丹主编
页数：288
出版社：新疆人民卫生出版社
出版日期：2016
ISBN：9787537267441
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
本书共分为0-1岁奶娃娃断奶记 ; 1-3岁聪明宝宝喂养经 ; 4-6岁聪慧孩子健康营养食谱 ; 0-6岁益智宝宝功能性食谱 ; 0-6岁聪明宝宝常见病饮食调养五章, 其主要内容包括: 制作辅食需要准备的工具 ; 添加要点等。
作者简介
孙晶丹，硕士，高级营养师、国际药膳师。毕业于白求恩医科大学及华中科技大学硕士研究生班、深圳市营养培训创始人之一。从事临床营养、学生营养工作多年，在营养、运动、心理、药膳及养生等综合自然疗法上有着独特的见解和丰富经验。
本书特色
本书针对0～6岁宝宝各时期的肠胃消化吸收特点，分阶段为宝宝制定饮食方案。书中从0～1岁宝宝的辅食开始，又包含1～3岁和4～6岁宝宝的营养餐，涵盖了主食、汤品、菜肴等多个类别，以满足宝宝多样化的需求，妈妈换着做，宝宝更爱吃。
目录
0-1岁奶娃娃断奶记
002 制作辅食需要准备的工具
003添加要点
004 宝宝辅食添加时间表
005 添加辅食时应该注意什么
3-4个月宝宝断奶预备——从流质型辅食开始
菠菜水
胡萝卜蜜枣水
苹果汁
胡萝卜汁
鲜果时蔬汁
黄瓜汁
西红柿汁
橘子汁
猕猴桃汁
马蹄汁
西瓜汁
雪梨汁
大米汤
山楂水
红枣苹果浆
玉米奶糊
黑米浆
5-6个月断奶初期——吞咽型辅食的加入
香瓜汁
奶香芹菜汤
水果藕粉羹
奶香藕粉
栗子奶糊
香蕉奶糊
青菜糊
鱼肉糊
银耳糊
洋葱糊
奶香芝麻糊
美味黄鱼羹
银耳鸭蛋糊
蛋黄泥
三文鱼泥
鸡汁土豆泥
7-8个月断奶进行时——蠕嚼型辅食的尝试
核桃红枣羹
红枣栗子汤
香蕉甜橙汁
蔬菜浓汤
三鲜玉米羹
时蔬羹
豌豆糊
豆腐糊
鱼肉香糊
芝麻米糊
红薯碎米粥
红薯苹果泥
西红柿猪肝泥
什锦果泥
甜蜜三色泥
芋头玉米泥
9-10个月断奶后半段——细嚼型辅食渐进期
蓝莓山药泥
牛奶豌豆泥
山药南瓜羹
蛋黄菠菜泥
西蓝花土豆泥
草莓土豆泥
炖鱼泥
薯泥鱼肉
原味虾泥
核桃扁豆泥
土豆豌豆泥
猪胰泥
西瓜甜粥
果味麦片粥
鲜虾花蛤蒸蛋羹
鱼肉蛋花粥
11-12个月断奶结束——辅食品种更丰富
香甜翡翠汤
香菇鸡肉球汤
菠菜蛋黄粥
紫米糊
小米芝麻糊
藕粉糊
萝卜糯米糊
鱼肉拌茄泥
炒红薯泥
大米红豆软饭
清蒸豆腐丸子
蒸鱼饼
糊南瓜
猪肝丸子
碎菜牛肉
豆腐蒸蛋
清炖鱼汤
鱼泥西红柿豆腐
……
Chapter 2
1-3岁聪明宝宝喂养经
Chapter 3
4～6岁聪慧孩子健康营养食谱
Chapter 4
0-6岁益智宝宝功能性食谱
Chapter 5
0-6岁聪明宝宝常见病饮食调养
