
作者:赵树芳编著
页数:256
出版社:中国时代经济出版社
出版日期:2006
ISBN:9787801698766
电子书格式:pdf/epub/txt
内容简介
随着人类社会的进步与发展,人们对营养与健康的要求越来越高,每个人都更加关心自己和亲人的身体,希望能够健康和长寿。健康和长寿有多种条件,营养是物质基础,注重营养对每个人来说是“终身大事”,对每个国家来说是民族昌盛、国家富强的重要条件。因而,营养已成为当今国际上的一个热门话题,人们的实际营养和健康水平,已成为评价社会文明进步的重要标志。
我们知道营养从日常的食物中摄取,因此,我们在日常饮食中应该进行科学的搭配和供给,才能吃的健康,吃的科学、吃的营养,吃的长寿。
本书特色
导致现代人频频罹患各种疾病的原因固然很多,如生活节奏快,生活压力大等,更甚至,由于对一些食物的作用不够了解,使人们的健康每况愈下。怎么办?——找到针对自己健康一生都有益的最佳食品,通过对这些食物的科学合理利用,便很容易达到养生保健的目的。
目录
第一篇最佳蔬菜
番薯
卷心菜
芹菜
胡萝卜
芦笋
花椰菜
茄子
甜菜
荠菜
苤蓝
金针菇
土豆
雪里蕼
大白菜
第二篇最佳禽肉
鹅肉
鸭肉
鸡肉
猪肝
第三篇最佳水果
木瓜
橘子
柑子
草莓
猕猴桃
芒果
杏
柿子
西瓜
第四篇最佳干果
核桃
花生
开心果
腰果
松子
第五篇最佳油料
米糠油
玉米油
芝麻油
后记
番薯
卷心菜
芹菜
胡萝卜
芦笋
花椰菜
茄子
甜菜
荠菜
苤蓝
金针菇
土豆
雪里蕼
大白菜
第二篇最佳禽肉
鹅肉
鸭肉
鸡肉
猪肝
第三篇最佳水果
木瓜
橘子
柑子
草莓
猕猴桃
芒果
杏
柿子
西瓜
第四篇最佳干果
核桃
花生
开心果
腰果
松子
第五篇最佳油料
米糠油
玉米油
芝麻油
后记















