
作者:古言叶编著
页数:232
出版社:中国市场出版社
出版日期:2005
ISBN:9787801559395
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内容简介
苏东坡曾写诗赞美绿茶,他说:“戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人。”如果用佳人来比喻茶,绿茶就是清丽脱俗、清纯可爱、风韵天成的春妆处子。
馀茶,不仅要观那茶色、闻那茶香、品那茶汤,不仅要“韵贴九回肠”,不仅要“重风两腋,尘襟涤尽”,更为重要的是从一杯茶中品出一段人生的思考,品出此中真味,品出生活的真谛。
西方有葡萄酿的酒,东方有茶叶泡的茶。但若论起调节身体的作用,茶自然是略胜一筹。
多花一点心思,在绿茶中添加你所需要的元素和味道,既可美美地馀上一回,也有清除小毛病的疗效,不是一件乐事吗?
目录
第一章了解绿茶
1绿茶生产工艺及其分类
2绿茶名品
第二章绿茶的鉴赏和保存
1绿茶的鉴赏
2绿茶的保存
第三章绿茶的饮用方法
1泡杯好绿茶
2茶具的选择和种类
3常见的绿茶饮用法
4绿茶茶艺欣赏
第四章喝出健康时尚
1绿茶的功效
2绿茶的健康饮法
3绿茶饮在海外
第五章绿茶文化
1绿茶与名人
2茶联
1绿茶生产工艺及其分类
2绿茶名品
第二章绿茶的鉴赏和保存
1绿茶的鉴赏
2绿茶的保存
第三章绿茶的饮用方法
1泡杯好绿茶
2茶具的选择和种类
3常见的绿茶饮用法
4绿茶茶艺欣赏
第四章喝出健康时尚
1绿茶的功效
2绿茶的健康饮法
3绿茶饮在海外
第五章绿茶文化
1绿茶与名人
2茶联















