
作者:醉眠著
页数:212
出版社:机械工业出版社
出版日期:2016
ISBN:9787111532842
电子书格式:pdf/epub/txt
内容简介
一个人就懒得做饭?总是叫外卖随便对付一下?本书中的菜谱比叫外卖还简单,比叫外卖还快捷,自己动手做饭想吃什么就吃什么!妈妈再也不用担心我对着手机上的点餐app犯选择恐惧症了!
做一个菜太单调,两个菜吃不完?本书中的菜谱教你合理搭配营养,把所有美味都装进一个盘子里,不浪费、不单调。
觉得自己做自己吃没动力、没意思?还是最近失恋了没胃口?本书以美食喻人生,用满满的正能量给你打气加油,驱散你内心的小失落和小悲伤,是一本最适合送给自己的治愈系美食小情书。
作者简介
本名张玥,爱好吃。
已婚,有个两岁半的儿子,曾任贝太厨房新媒体编辑,也做过全职妈妈,现任豆果美食内容运营。
深深地相信,美食是抚慰人心的不二法门,所以开通了一个叫做“天大的事儿吃一顿就好”的个人公众号。
如果你也爱美食,想听听醉眠在厨房里对生活的感悟,来扫码关注吧。
相关资料
有幸曾经和醉眠是同事,看着她嫁作人妇有了自己的家庭,再有了爱情结晶成为人母,一步步走得稳当又有乐趣。真心推荐这位满腹柔情的双鱼女子的文字,因为全套书不仅仅是美味多样的菜肴做法,它完整地再现了一个小姑娘的成长过程,从潇洒一人食到浪漫双人味,再到温馨亲子餐,字里行间透露出她对生活的感悟与积极努力的正能量,仿若正在努力的你、我一样。希望醉眠一直幸福快乐下去。
——豆果美食运营总监
汪芸
醉眠的美食书最妙的是不一定照本宣科,不一定翻书复刻,灵气的文字和富有创意的食谱能激发热爱生活的人主动下厨,爱上做饭。无论是一人餐、双人餐还是亲子餐,滋味十足。
——新浪名博、旅行美食手绘达人 绿野仙踪olivia
本书特色
本书主要为单身一族介绍一人份的食谱。很多时候,当我们独自一人时不知道吃什么。觉得做一个菜有点单调,两个菜吃不完浪费,而且一个人的时候也总觉得开火做饭太麻烦,所以干脆随便在外面打包一份快餐或小吃对付过去,既不营养也不卫生。这本书中介绍的食谱,不仅能让你分分钟搞定,还营养丰富不单调,一个人吃刚刚好。美食能给人带来治愈了力量,作者在书中不仅介绍了美食的做法,还以美食喻生活,用治愈的笔触和有温度、有力量的文字给予读者满满正能量。
目录
目 录前言 莫负好时光第一章 享用你的梦想吧——早餐一口一口:火龙果鲜虾沙拉… 002做个沉默且不易被看穿的智者:水晶汤圆… 006摊开手,打开心:鸡蛋饼… 010每天第一份幸福感:金枪鱼三明治… 0141 1岂止于2:鲜果酸奶… 018就做一个拙于言,敏于吃的人吧:花生麦仁粥… 022谁说新的就一定好:隔夜杂果燕麦片… 026明媚在心里:火腿炒蛋… 030给自己的花:爱心吐司煎蛋… 034念念:磅蛋糕配水果… 038有谁生来就什么都会:煮玉米… 042世间最幸福不过就是不必取舍:培根时蔬卷饼… 046犹记那时的西湖烟雨:栗子羹… 050我的心里每天开出一朵花:鱼味肠煎蛋配菠菜金枪鱼… 054陪我入睡,伴我同行:花式面包配牛奶… 058第二章 煎烤炖煮那些不如意——正餐吃得绅士,活得优雅:三文鱼… 0648小时“叮”:微波炉西红柿辣椒配白饭… 068爱的对象、过程和结果——热带风情鸡肉串… 072请别再追逐单纯:黄油煎口蘑… 076来自星星的美食:泡菜汤… 080有多少时光可以好好浪费:羊肉炖萝卜… 084在厨房听的歌:奶酪焗饭… 088一碗解乡愁:手抓饭… 092所谓内在就是看不到的骄傲:酿馅鸡胸… 096如果有一天我不得不离去:大白咖喱饭… 100冰箱角落里的小确幸:关东煮… 104听说你还在打听我的下落:肉酱意大利面… 108传说中的美味:黄金蛋炒饭… 112吃可疗情伤:海鲜饭… 116孤独是一种态度:茶泡饭… 120第三章 如果生活忘了奖励你,请给自己一点甜头——甜品简单的快乐:面包布丁… 126质朴的惊喜:司康饼… 130下雨天,巧克力和苏打饼干更配:苏打饼干蘸巧克力… 134你值得真正的快乐:快手布丁… 138努力过足矣:冰糖蒸梨… 142时间的交易:绿豆沙… 146水果“塔”不是一天建成的:酥皮水果挞… 150怀念旧时光:杏仁豆腐… 154说走就走的心:椰浆西米露… 158苦和甜交织成的复杂与矛盾:焦糖山药… 162第四章 总得有点什么滋润一下干涸的心田——饮品做个穿越的美梦:银耳炖雪梨… 168藏起来的公主梦:草莓奶昔… 172自信才能终身美丽:人气薏米水… 176你要很努力才能看起来毫不费力:奶茶… 180我在等待一人一半的缘分:鸳鸯奶茶… 184五十层阴影和五秒钟的淡茶:红茶… 188浅薄有什么不好:咸柠七… 192女神的味道:山楂洛神花饮… 196岁月静好,唯愿此生顺遂:红豆花生汤… 200甜蜜的自由与勇气:甜椒牛奶热巧克力… 204附录 一个人做饭的准备… 209
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