
作者:林丽艳
页数:187
出版社:电子工业出版社
出版日期:2016
ISBN:9787121275425
电子书格式:pdf/epub/txt
内容简介
★中国科学院百人计划学者王福俤倾情作序,北京协和医院临床营养科教授、主任医师于康、北京友谊医院营养师顾中一、葛兰素史克研发有限公司流行病学负责人宁毅联袂力荐!
★美国注册营养师详细解答孕期、产后营养知识,保证孕妇和胎儿健康!
★网络、民间流传的该吃不该吃食物,书里可以找到答案。
★大龄产妇、二胎产妇渐多,一些特殊怀孕情况的营养问题本书也有介绍。
作者简介
林丽艳
美国注册营养师,纽约州执业营养师。
2004年6月获得南开大学管理学士。
2010年7月至2013年8月在美国德州大学奥斯丁分校学习营养学,并完成为期一年的实习,于2013年10月考取美国注册营养师执照。2011年11月起担任美国营养师协会海外营养师分会的中国代表职务。
2013年获库恩智力企业家精神奖。
2013-2014年作者怀孕期间患妊娠糖尿病,促使其利用专业知识以及文献资源对妊娠糖尿病及孕期营养进行深入研究,并通过微博帐号“美国注册营养师林丽艳”对大众进行科普传播。2015年建立微信公众号“清醒食分”,图文并茂地介绍简单易做的健康食谱。
相关资料
普通人每天吃好三顿饭就好,而孕妇的情况更复杂一点,关于营养的考虑更多。那么,就应该翻翻这本书,善待食物,和食物打好交道。
——北京协和医院临床营养科教授、主任医师于康
孕期营养指导是营养门诊的重头戏,这本书不但提供了权威机构的可靠建议,还有作者对于背后科学原理的形象解读,落实到食物选择上也有详细的图表,诸多细节的严谨程度超出了市面上多数的类似书籍,体现了作者专业与用心,推荐给大家学习。
——北京友谊医院营养师顾中一
越来越多的研究显示,母亲孕期,甚至孕前的营养和生活方式,可以影响到孩子一生的发育和成长。这本书从专业角度入手,深入浅出地讲述孕期保健的关键信息,我相信众多准妈妈准爸爸和他们的孩子将受益匪浅。
——葛兰素史克研发有限公司流行病学负责人宁毅
本书特色
本书由美国注册营养师为孕妇提供国际前沿的、实用的、全面的孕期营养知识,不仅涉及一般孕妇应了解的营养知识,还覆盖了特殊情况下的孕期营养知识,比如妊娠糖尿病、双胞胎等情况应该怎么吃,并以案例的形式展示不同体型的孕妇的具体营养需求和一日饮食样例,给孕妇及家人提供相对个体化和实用的营养指导。在本书的帮助下,孕妇能够吃对吃好吃得安心,迎接健康小生命。















