作者：王子轼
页数：315
出版社：中国农业出版社
出版日期：2003
ISBN：9787109083813
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
本书以猪的生产为主线，介绍了猪的生产繁殖、饲养管理、疾病防治、猪产品加工和猪场经营管理方面的知识。编写内容力求通俗易懂，简明扼要，注重实用。本书不仅可作为养猪专业户和基层畜牧兽医工作人员的技术手册，也可供有关院校及其他畜牧兽医人员参考。
本书特色
目录
前言
第一章养猪生产的现状与发展趋势
第一节我国养猪生产的现状
一、我国养猪生产所取得的成就
二、我国养猪生产发展中存在的问题
第二节养猪生产的发展趋势
一、现代化养猪生产的概念及发展趋势
二、现代化养猪生产的物质与技术条件
三、我国现代化养猪的发展趋势
第二章猪场建设与养猪设备
第一节猪场建筑
一、场址选择
二、猪场布局
三、圈舍设计与建筑
第二节养猪设备
一、猪栏与漏缝地板
二、饮水
三、饲料的供给
四、保温与通风、降温设备
第三章猪的品种与繁殖
第一节猪的品种
一、猪的经济类型
二、地方猪种
三、我国主要优良培育猪种
四、我国引入的优良猪种
第二节猪的杂交利用
一、猪的杂种优势
二、杂交亲本选择与杂交方法
三、商品猪生产的杂交繁育体系
第三节猪的繁殖技术
一、猪的繁殖生理
二、母猪的发情与配种
三、猪的人工授精
第四章猪的营养与饲料
第一节猪的消化生理与营养物质的消化吸收
一、猪的消化生理
二、营养物质的吸收
三、营养物质的代谢
第二节猪需要的营养素
一、蛋白质
二、脂肪
三、碳水化合物
四、能量
……
第五章种猪的饲养管理
第六章仔猪的培育
第七章商品瘦肉猪生产
第八章猪场卫生与猪病防治
第九章猪产品加工
第十章专业户猪场的经营管理
主要参考文献
第一章养猪生产的现状与发展趋势
第一节我国养猪生产的现状
一、我国养猪生产所取得的成就
二、我国养猪生产发展中存在的问题
第二节养猪生产的发展趋势
一、现代化养猪生产的概念及发展趋势
二、现代化养猪生产的物质与技术条件
三、我国现代化养猪的发展趋势
第二章猪场建设与养猪设备
第一节猪场建筑
一、场址选择
二、猪场布局
三、圈舍设计与建筑
第二节养猪设备
一、猪栏与漏缝地板
二、饮水
三、饲料的供给
四、保温与通风、降温设备
第三章猪的品种与繁殖
第一节猪的品种
一、猪的经济类型
二、地方猪种
三、我国主要优良培育猪种
四、我国引入的优良猪种
第二节猪的杂交利用
一、猪的杂种优势
二、杂交亲本选择与杂交方法
三、商品猪生产的杂交繁育体系
第三节猪的繁殖技术
一、猪的繁殖生理
二、母猪的发情与配种
三、猪的人工授精
第四章猪的营养与饲料
第一节猪的消化生理与营养物质的消化吸收
一、猪的消化生理
二、营养物质的吸收
三、营养物质的代谢
第二节猪需要的营养素
一、蛋白质
二、脂肪
三、碳水化合物
四、能量
……
第五章种猪的饲养管理
第六章仔猪的培育
第七章商品瘦肉猪生产
第八章猪场卫生与猪病防治
第九章猪产品加工
第十章专业户猪场的经营管理
主要参考文献
