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宝宝四季调养食谱

封面

作者:赵婷

页数:203

出版社:江苏科学技术出版社

出版日期:2016

ISBN:9787553755366

电子书格式:pdf/epub/txt

内容简介

营养师妈妈携手美食辣妈联合打造,让每一种食材、每一道食谱,既有科学严谨的营养分析,又有色香味的保证,给宝宝营养和美味的双重关爱。

每一个季节都有营养师妈妈推荐的应季食材,跟着季节做美食,让宝宝吃得更健康。

每个季节妈妈们都会遇到各种带娃烦恼及误区,如家有过敏宝宝,一到春暖花开的季节就闭门不出;夏季防蚊、防晒,紫草膏、防晒霜宝宝到底能不能用;宝宝秋季腹泻、感冒要怎么预防;冬天要给宝宝穿多少才保暖……所有的烦恼及误区,本书都会提供实用有效的解决方案,让您和宝宝健康快乐过四季。

宝宝常见病,妈妈不要急,用食物帮助宝宝更快恢复健康。宝宝便秘,适量多吃些芹菜、谷类和薯类;宝宝咳嗽,妈妈可以给宝宝炖个梨;宝宝发热,可以煮碗荷叶粥帮助宝宝退热……

一本专为宝宝量身打造的四季调养、护理食谱全书。一本书,给宝宝365天的爱。

作者简介

赵婷

江苏省人民医院临床主管营养师

江苏省医院临床营养管理专业委员会委员

80后营养师妈妈

80后营养师妈妈,美丽端庄、温暖亲切。工作中,深究各种营养学,享受不断学习的乐趣;生活中,爱给宝宝变着花样做美食,享受宝宝吃饭时一脸满足的幸福。

她是营养师,更是妈妈,乐于向年轻妈妈们分享自己的育儿经,希望宝宝们能在美食中健康成长,也能在妈妈的呵护下享受着温暖和爱。

慧慧

80后营养师妈妈

原名史宁慧,80后美食辣妈,爱宝宝、爱美食、爱分享。坚信制作天然、健康的美食,是愉悦的享受,是向宝宝表达爱的方式。

善于通过各种创意搭配,改变辅食与营养餐的形状和味道,喜欢在微信上晒自己制作的各种创意美食、甜点,认真分享自己用美食调养宝宝体质的心得,从而积累了高人气。已出版的《烘焙给宝贝》,深受妈妈们喜爱。

相关资料

  应季食材百变做法,想让宝宝吃得营养,这本书值得买!
  ——南京市妇幼保健院营养科主任、副主任医师  戴永梅
  慧慧做的营养餐,少油、高纤,很天然,又好吃又好看,让宝宝从此爱上吃饭!
  ——80后奶爸、超人气美食博主  孔瑶
  书里有那么多美味食谱,还有护理宝宝的小知识,很多新观点,让妈妈们走出护理误区。
  ——妈妈帮学堂

本书特色

书中的每道食谱,营养师妈妈都细心地标出了可以食用的年龄段,还配有不同月龄的食材状态图,宝宝能吃什么,吃多大,一目了然。

每个季节必吃的10种蔬果肉类。春天过敏吃红枣,夏天上火吃苦瓜,秋天干燥多吃梨,冬天体寒吃白萝卜……每个季节都有必吃应季食材,每一种食材都配上主要营养素,每一道食谱都有调理功效。宝宝四季贫血、缺钙等,对照食谱给宝宝做调理营养餐;宝宝缺什么营养,妈妈就给补什么。

每个食谱都分宝宝不同年龄段。宝宝慢慢长大,吃的食物形状也在悄悄变化,汁、泥、米糊、粒、丝、块,每种形状都配有实物演示,妈妈放心做,让不同年龄段的宝宝吃得安全、美味,又容易消化和吸收。

每个季节的常见病,都有超实用的护理小贴士。书中详细介绍宝宝四季病的症状,给出冶疗方法、饮食宜忌、护理小妙招,对症解决,实用有效,帮助宝宝迅速恢复健康。

目录

春季篇 这么吃宝宝不过敏、不感冒、长高个春天应季餐草莓 补充维生素c 不感冒草莓苹果汁(6 个月)草莓蜜桃果泥(10 个月)草莓酱蛋饼(1 岁以后)芦笋 提高免疫力抗病毒芦笋猕猴桃汁(8 个月)芦笋土豆泥(8 个月)芦笋薏米粥(9 个月)芦笋鸡丝汤(1 岁以后)芦笋蛤蜊饭(2 岁以后)芦笋鸡丝(3 岁以后)芦笋炒香菇(3 岁以后)……预防春季过敏和感冒春季过敏,花粉、尘螨惹的祸宝宝到底是感冒了还是过敏了花粉、尘螨所致过敏的防治抗过敏药物有哪些……夏季篇 清热祛火,让宝宝爱吃饭夏天应季餐苦瓜 给宝宝祛火苦瓜粥(1 岁以后)苦瓜豆腐汤(2 岁以后)苦瓜涨蛋(2 岁以后)丝瓜 清热祛火、清理肠胃丝瓜虾皮粥(9 个月)丝瓜火腿汤(1 岁以后)芙蓉丝瓜(1 岁以后)……消暑祛火轻松过夏天消暑开胃夏季开胃关键是补锌吃点山楂、山药能消暑健脾防痱、祛痱做好这些小细节,宝宝夏天不长痱子安全、有效的袪痱小妙招不能不知道的防痱、祛痱小误区……秋季篇 这样吃,宝宝不咳嗽、不腹泻、成长快秋天应季餐梨 润燥止咳雪梨红枣米糊(7 个月)荸荠梨汤(7 个月)梨粥(11 个月)山药 健脾胃、止腹泻山药蓝莓泥(7 个月)山药羹(7 个月)山药粥(10 个月)山药橙汁(1 岁以后)山药扁豆薏米粥(1 岁以后)山药红豆汤(1 岁半以后)山药虾仁饼(2 岁以后)……防秋泻、贴“秋膘”手足口手上长红疹,是手足口病还是水痘手足口病7 天左右能自愈护理得越用心,宝宝好得越快秋季腹泻秋天大便稀,不一定就是秋季腹泻腹泻能自愈,切记不要用抗生素、止泻药多补水、不禁食……冬季篇 冬季进补,宝宝不发热、提高抵抗力冬天应季餐菜花 提高宝宝免疫力菜花汁(6 个月)菜花大米粥(1 岁以后)菜花蛋蓉汤(2 岁以后)卷心菜 预防感冒、提高免疫力卷心菜泥(7 个月)卷心菜蒸蛋豆腐(10 个月)奶白卷心菜粥(1 岁以后)……冬季这么做,宝宝不咳嗽、不发热扁桃体炎细菌感染的扁桃体炎,该用抗生素一定要用扁桃体炎反复发作,要摘掉扁桃体吗扁桃体炎的护理肺炎宝宝到底是感冒,还是肺炎不要乱用药,不要频繁换药……四季篇 四季这样吃,让宝宝不生病,妈妈少担心四季宝贝餐土豆 宝宝吃了不便秘、不缺铁土豆泥(7 个月)土豆葡萄干泥(7 个月)土豆胡萝卜肉末羹(8 个月)……西蓝花 促进宝宝骨骼生长西蓝花汁(6 个月)西蓝花米糊(7 个月)西蓝花虾仁(1 岁以后)……让宝宝不吃药不打针的四季调养食谱感冒芥菜粥(8 个月)陈皮姜粥(1 岁以后)发热西瓜皮芦根饮(1 岁以后)荷叶粥(1 岁以后)便秘蔗汁蜂蜜粥(1 岁以后)芝麻杏仁糊(1 岁以后)……

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Article Title:《宝宝四季调养食谱》
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