作者：张明编著
页数：423
出版社：天津科学技术出版社
出版日期：2016
ISBN：9787530894149
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内容简介
本书共分3篇，上篇“你真的了解上火吗”，详细讲述了火与人体健康的重要性、上火的主要症状、上火的原因以及清火的原则，让读者对上火与健康有一个系统而全面的了解；中篇“上火了怎么吃”，针对不同原因引起的上火为读者精心提供了瓜果蔬菜的清火方法；下篇“怎么吃不上火”，告诉读者不同的食物、不同的吃法能有效预防上火，帮助读者实现健康无“火”的好生活。本书图文并茂，内容丰富，易学易懂，是每个家庭预防上火不可少的工具书，具有一定的出版价值。
本书特色
上火了，吃不香、睡不着、口腔溃疡、牙龈肿痛 ……这些说病不是病，去医院看小题大做，可是硬扛 又很难受。那么，到底怎么办才能赶走这些恼人的小 毛病呢？其实毫不夸张地说，人体里的很多火都是吃 出来的，因此人们必须知道怎么吃才能不上火。
食物是最好的降火药。中医认为“药食同源”， 合理饮食是去火的最好方式，而且无须担心会对身体 产生副作用。从食物的性味归经来讲，如清热解毒类 、苦寒制火类、利湿泻火类、攻下实火类、凉血敛血 类、滋阴降火类的食物都是很有用的“降火药”。当 然，治病要治标，但最应治本。对于不同原因、不同 部位、不同季节所染受的火热，应该辨证论治，选择 在适当的时间吃对食物。例如，心火大会出现心烦、 焦躁不安，这时我们可以用百合、酸枣仁调治；肝火 大经常会有无名火、易怒，这时我们可以用玫瑰花茶 平息怒火，等等。
过不上火的好生活，享惬意的健康人生。相信张 明编最的这本《怎么吃不上火（超值全彩白金版）》 一定会是你日常保健养生第一的好助手，帮你尽扫一 年四季上火烦恼，使你“精满、气满、神足”。
