作者：余斌著
页数：161
出版社：广西师范大学出版社
出版日期：2016
ISBN：9787549570003
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
本书分为何物下酒、且来把盏、一醉方休三辑, 收录的作品包括: 《花生米》、《豆》《蜂蛹》、《鸭四件》、《海蜇》、《凤尾鱼》、《烧鸡》、《奶酪》、《烈酒》等。
作者简介
作者：余斌
六〇后，南京人，现供职于南京大学文学院。著有《张爱玲传》《事迹与心迹》《字里行间》《提前怀旧》等。
本书特色
“文人状写的‘酒病’，大率如此，路径是避实就虚，不说生理说心绪，撇开身体不适，升华出婉约的诗意。我是俗人，酒病既来，从来没带出什么愁绪，体味到的都是生理上的难受，——除了难受，还是难受。”
本书为余斌个人随笔集一种（共三种），无论是下酒菜的名堂，还是酒的趣闻，是关于喝酒的学问，还是醉酒的体验，余斌皆以调侃的笔调写来，但又真诚得近乎可爱。
目录
第一辑 何物下酒花生米豆蜂蛹鸭四件海蜇凤尾鱼烧鸡奶酪第二辑 且来把盏烈酒红酒的身价喝啤酒，到比利时温酒酒瓶分酒器的来历世界杯啤酒方便面第三辑 一醉方休我把我灌醉醉卧地板君莫笑酒气酒病微醺酒名醉，还是没醉？这是一个问题（代后记）
