作者：萧力争
页数：329
出版社：中国农业出版社
出版日期：2024
ISBN：9787109319875
电子书格式：pdf/epub/txt
网盘下载地址：下载湖南十大名茶
内容简介
《湖南十大名茶》开篇提纲挈领介绍湖南茶叶简史、湖南名茶品类、湖南名茶成因等，并列举分析湖南十大名茶的亮点。后文围绕2018年评定的湖南十大名茶，从产销历史、产业发展现状、品质特色、产地生态环境、鲜叶生产、加工技术、名茶文化、品饮与健康等方面进行详细介绍，图文并茂地集中展示了湖南名茶在天、地、人间的发生、发展和演变的全过程。本书既有生产、加工等技术知识，又有茶史、典故等传统文化，既有市场、选购等行业信息，又不乏品引、贮藏等实用信息，具有较高的文化价值、实用价值和出版价值。
目录
序言章最湖南名茶概述一 湖南茶业简史二 湖南名茶品类三 湖南名茶成因四 湖南十大名茶亮点第二章最安化黑茶一 产销历史呖二 产业发展现状三 品质特色四 产地生态环境五 鲜叶生产六 加工技术七 名茶文化
序言
章最湖南名茶概述
一 湖南茶业简史
二 湖南名茶品类
三 湖南名茶成因
四 湖南十大名茶亮点
第二章最安化黑茶
一 产销历史呖
二 产业发展现状
三 品质特色
四 产地生态环境
五 鲜叶生产
六 加工技术
七 名茶文化
八 品饮与健康
第三章最黄金茶
一 产销历史
二 产业发展现状
三 品质特色
四 产地生态环境
五 鲜叶生产
六 加工技术
七 名茶文化
八 品饮与健康
第四章最古丈毛尖
一 产销历史
二 产业发展现状
三 品质特色
四 产地生态环境
五 鲜叶生产
六 加工技术
七 名茶文化
八 品饮与健康
第五章最碣滩茶
一 产销历史
二 产业发展现状
三 品质特色
四 产地生态环境
五 鲜叶生产
六 加工技术
七 名茶文化
八 品饮与健康
第六章第一最银峰
一 产销历史
二 产业发展现状
三 品质特色
四 产地生态环境
五 鲜叶生产
六 加工技术
七 名茶文化
序言
章最湖南名茶概述
一 湖南茶业简史
二 湖南名茶品类
三 湖南名茶成因
四 湖南十大名茶亮点
第二章最安化黑茶
一 产销历史呖
二 产业发展现状
三 品质特色
四 产地生态环境
五 鲜叶生产
六 加工技术
七 名茶文化
八 品饮与健康
第三章最黄金茶
一 产销历史
二 产业发展现状
三 品质特色
四 产地生态环境
五 鲜叶生产
六 加工技术
七 名茶文化
八 品饮与健康
第四章最古丈毛尖
一 产销历史
二 产业发展现状
三 品质特色
四 产地生态环境
五 鲜叶生产
六 加工技术
七 名茶文化
八 品饮与健康
第五章最碣滩茶
一 产销历史
二 产业发展现状
三 品质特色
四 产地生态环境
五 鲜叶生产
六 加工技术
七 名茶文化
八 品饮与健康
第六章第一最银峰
一 产销历史
二 产业发展现状
三 品质特色
四 产地生态环境
五 鲜叶生产
六 加工技术
七 名茶文化
