作者：梁实秋
页数：225
出版社：江苏人民出版社
出版日期：2015
ISBN：9787214163042
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
1、梁实秋经典雅舍系列全新修订珍藏版，具有极大收藏价值。
2、全面收录一代散文大师梁实秋先生未能忘情于诗酒的经典佳作，是名家谈吃经典中的经典！
3、舌尖上的好滋味让我们不禁垂涎三尺，而作者那浓浓的故乡情更是让人为之动容。
4、透过这些美食文章，我们不仅了解到老北京老字号饭馆的招牌菜和传统小吃，更了解到全国各地的特色佳肴。
作者简介
梁实秋（1902—1987）
原名梁治华，笔名子佳、秋郎等。著名散文家、学者、文学批评家、翻译家，国内首个研究莎士比亚的权威。梁实秋学贯中西，一生笔耕不辍，其中散文创作尤为突出，其散文集创造了中国现代散文出版的纪录。不论是调侃柴米油盐，还是描摹风花雪月，抑或探讨琴棋书画，他的文字都清雅简洁，充满幽默和智慧。代表作主要有散文集《雅舍小品》《雅舍谈吃》《雅舍忆旧》，译作《莎士比亚全集》《沉思录》，文艺批评专著《浪漫的与古典的》等。
相关资料
终于细细品完《雅舍谈吃》，感触最深的不是那些酒楼饭馆的招牌菜，也不是那些独具特色的传统小吃，而是作者梁实秋先生在文中自然流露出来的那种故土乡情。 ——豆瓣读者
实秋不但能说会道，写起或译起来，下笔千言，谐而不俗。 ——冰心
他的学术文章，功在人民，海峡两岸，有目共睹，谁也不会有什么异辞。 ——季羡林
文学批评正是梁氏前半生文学事业之所在，其激荡之广，反应之烈，凡我国新文学史皆难忽视。 ——余光中
本书特色
《雅舍谈吃》全面收录了梁实秋关于美食的文章，这些文章不仅描绘了老北京和其他各地的特色美食，也呈现了中国数千年的文化底蕴，更融入了作者对故土和亲人的浓浓情意。
梁实秋一生未能忘情于诗酒，身居台湾时仍对老北京的美食念念不忘。他久久牵念的并不只是食物本身，还有那些美味所承载的一段段记忆。那记忆中有家的味道，有故乡的模样，这些都印刻在他的心底，永不会淡忘。
