孩子这样吃长得高.智力好-好妈妈必学

作者：甘智荣主编

页数：232

出版社：吉林科学技术出版社

出版日期：2015

ISBN：9787538493207

电子书格式：pdf/epub/txt

内容简介

孩子聪明健康，是每一位妈妈的愿望，而吃的对、吃得好，是最直接、最有效的方法。本书首先为妈妈们提供一些孩子营养方面的常识，如孩子成长必需的营养素、孩子成长各时期的饮食指南、合理膳食、饮食误区等，帮助妈妈们了解孩子饮食的基础知识。接下来，分别为妈妈们提供0～1岁婴儿营养食谱、1～3岁幼儿营养食谱、4～6岁学龄前儿童营养食谱 和7～12岁学龄期儿童营养食谱，每个阶段的食谱都根据孩子的成长需要精心特制。接下来，是孩子的增高助长餐和健脑益智餐，希望每个孩子都快点长高长大、聪明伶俐。另外，孩子难免有不舒服的时候，我们准备了一些日常常见小病症的对症食谱，帮您解决如食欲不振、消化不良、贫血、拉肚子、咳嗽等问题。

作者简介

甘智荣，中国烹饪大师，菜品鉴高级顾问，多次参与电视台美食类节目，《顶级厨师》第二季深圳赛区评委，荣获国际食品餐饮博览会大厨奖，荣获环球厨神国际挑战赛银奖，深圳饮食协会名厨委员会专家委员。

从事烹饪工作多年，专业造诣深厚，精通粤、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系美食的烹调，擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺，特别是对新派菜品的研发独具天赋，能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法完美组合。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问，担任多所大中专院校专业技术主任及烹饪讲师，创办智荣厨艺网（www.zhirongcook.com）。多年来，培养专业人才成果显著，并长年开设家常菜、家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学课程。

本书特色

由甘智荣主编的《孩子这样吃长得高智力好(好妈妈必学)》是针对0～12岁孩子的营养饮食指南，详细而深入地为各位妈妈介绍培养孩子形成良好饮食习惯的方法，并列举了两百余道营养食谱，包括儿童每个年龄段所需要的营养食谱、长个儿食谱、增长智力食谱，以及针对孩子的一些日常小病症，从防、治两方面提供饮食指导及调理食谱。

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