作者：本书编委会
页数：687
出版社：高等教育出版社
出版日期：2015
ISBN：9787040423211
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内容简介
《专业核心课程教学设计精选》是北京市中等职业学校工作过程导向课程改革实验项目成果系列丛书之一，是将全市17个课改实验专业的232门专业核心课程的教学设计进行精选和汇编，全书包括23门专业核心课程的教学设计。 《专业核心课程教学设计精选》可供中等职业学校教师教学参考使用，也可供职业教育工作者教学改革研究参考使用。
目录
“发动机维护”课程教学设计
“数控车床加工零件”课程教学设计
“公共照明及供配电自控系统维护”课程
教学设计
“电气控制基础电路安装与调试”课程
教学设计
“会展宣传推广”课程教学设计
“三维创作”课程教学设计
“数字电子产品制作”课程教学设计
“西餐零点服务”课程教学设计
“中餐宴会服务”课程教学设计
“游览服务”课程教学设计
“身体护理”课程教学设计
“烫发”课程教学设计
“网络布线与测试”课程教学设计
“冷菜”课程教学设计
“砧板”课程教学设计
“商品采购核算与管理”课程教学设计
“外汇交易与处理”课程教学设计
“银行柜面业务处理”课程教学设计
“物流业务信息处理”课程教学设计
“园林植物环境”课程教学设计
“种苗生产”课程教学设计
“建筑施工基础”课程教学设计
“砌体工程施工”课程教学设计
“数控车床加工零件”课程教学设计
“公共照明及供配电自控系统维护”课程
教学设计
“电气控制基础电路安装与调试”课程
教学设计
“会展宣传推广”课程教学设计
“三维创作”课程教学设计
“数字电子产品制作”课程教学设计
“西餐零点服务”课程教学设计
“中餐宴会服务”课程教学设计
“游览服务”课程教学设计
“身体护理”课程教学设计
“烫发”课程教学设计
“网络布线与测试”课程教学设计
“冷菜”课程教学设计
“砧板”课程教学设计
“商品采购核算与管理”课程教学设计
“外汇交易与处理”课程教学设计
“银行柜面业务处理”课程教学设计
“物流业务信息处理”课程教学设计
“园林植物环境”课程教学设计
“种苗生产”课程教学设计
“建筑施工基础”课程教学设计
“砌体工程施工”课程教学设计