
作者:牛月
页数:106
出版社:汕头大学出版社
出版日期:2015
ISBN:9787565816253
电子书格式:pdf/epub/txt
内容简介
中华文化主要包括文明悠久的历史形态、持续发展的古代经济、特色鲜明的书法绘画、美轮美奂的古典工艺、异彩纷呈的文学艺术、欢乐祥和的歌舞娱乐、独具特色的语言文字、匠心独运的国宝器物、辉煌灿烂的科技发明、得天独厚的壮丽河山,等等,充分显示了中华民族厚重的文化底蕴和强大的民族凝聚力,风华独具,自成一体,规模宏大,底蕴悠远,具有永恒的生命力和传世价值。
目录
作物种植
古代重要的粮食作物稻
小麦的种植与田间管理
在古代占重要地位的大豆
古代的蔬菜及其栽培技术
古代重要的粮食作物稻
小麦的种植与田间管理
在古代占重要地位的大豆
古代的蔬菜及其栽培技术
耕作技术
最早的土壤改良技术
古代肥料积制与施用
古代北方旱地耕作技术
古代南方水田耕作技术
农具发明
古代农具发展与演变
汉唐以来创制的耕犁
灌溉的机械龙骨水车
粮加工工具水碓和水磨
农业工程
辉煌的古代农田水利工程
特色鲜明的坎儿井工程
改造山地的杰作古梯田















