作者：陈辉芳，谭绍早，徐冬梅主编
页数：395页
出版社：北京理工大学出版社
ISBN：9787576336047
电子书格式：pdf/epub/txt
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内容简介
本书主要内容包括：微生物与微生物学；人体寄生虫学；医学免疫学；未来的应用微生物与免疫学。本书紧密联系当今时代背景，编写了课程内容密切相关的课程思政内容，并且巧妙地融入了党的“二十大”报告中的“科技创新、健康中国”等崭新理念，给大学生们以“润物细于声”形式的人生观和世界观的熏陶；同时在书中插入了大量的案例分析，增强了微生物与免疫学知识的应用，其三还安排了大量的微课视频，增加了学习者的感性认识；其四，为了便于学习和记忆，每一章都编写了配套的思维导图。本书可用于高等学校药学、医学、中医学、护理学、助产、中药学、食品、中医养生保健、医学营养、口腔、健康管理等专业的应用微生物与免疫学(或病原生物与免疫学或微生物与免疫学)课程的教学用书和教学参考书，也可作为相关从业人员的自学用书。
作者简介
陈辉芳，生物制药专业带头人，药学专业教授， 工程师，暨南大学和广西师范大学应用微生物与免疫学专业研究生导师；发表专业论文80多篇，其中SCI论文5篇，EI论文5篇，中文核心论文5篇， 发明专利授权5项；获各科奖项30多项，其中全国教学成果一等奖1项，二等奖1项；主持并完成各种教学、科研项目30多项，其中 九五科技攻关项目1项， 自然科学基金项目1项，省自然科学基金5项。
目录
绪论
第一节 应用微生物学绪论
第二节 人体寄生虫学绪论
第三节 医学免疫学绪论
第一篇 微生物与微生物学
第一章 应用微生物学概述
第一节 微生物概述
第二节 微生物与人类的关系
第三节 微生物学的发展历程
第二章 原核微生物
节 细菌
第二节 放线菌
第三节 蓝细菌
第四节 细菌
第五节 其他原核微生物简介
第三章 真核微生物
节 真核微生物概述
第二节 酵母菌
第三节 丝状真菌
第四节 产大型子实体的真菌——蕈菌
第五节 与人类关系密切的其他几种常见真菌
第四章 病毒和亚病毒
节 病毒
第二节 亚病毒
第三节 病毒的人工培养
第四节 噬菌体
第五节 抗病毒药物
第六节 常见致病I生病毒
第五章 微生物的营养和培养基
节 微生物的营养要素
第二节 微生物的营养类型
第三节 营养物质进入细胞的方式
第四节 培养基
第六章 微生物的生长繁殖
节 测定生长、繁殖的方法
第二节 微生物的生长规律
第三节 影响微生物生长的主要因素
第四节 微生物培养法概论
第七章 微生物的控制
节 消毒与 的基本概念
第二节 消毒与 方法
第三节 消毒与 效果的影响因素
第四节 消毒与 效果的评价与保证
微生物在生物制药中的应用（二维码）
化妆品微生物（二维码）
第二篇 人体寄生虫学
第八章 人体寄生虫学概述
节 寄生现象、寄生虫和宿主
第二节 寄生虫的感染与免疫
第三节 寄生虫病的检查方法与防治原则
第一节 应用微生物学绪论
第二节 人体寄生虫学绪论
第三节 医学免疫学绪论
第一篇 微生物与微生物学
第一章 应用微生物学概述
第一节 微生物概述
第二节 微生物与人类的关系
第三节 微生物学的发展历程
第二章 原核微生物
节 细菌
第二节 放线菌
第三节 蓝细菌
第四节 细菌
第五节 其他原核微生物简介
第三章 真核微生物
节 真核微生物概述
第二节 酵母菌
第三节 丝状真菌
第四节 产大型子实体的真菌——蕈菌
第五节 与人类关系密切的其他几种常见真菌
第四章 病毒和亚病毒
节 病毒
第二节 亚病毒
第三节 病毒的人工培养
第四节 噬菌体
第五节 抗病毒药物
第六节 常见致病I生病毒
第五章 微生物的营养和培养基
节 微生物的营养要素
第二节 微生物的营养类型
第三节 营养物质进入细胞的方式
第四节 培养基
第六章 微生物的生长繁殖
节 测定生长、繁殖的方法
第二节 微生物的生长规律
第三节 影响微生物生长的主要因素
第四节 微生物培养法概论
第七章 微生物的控制
节 消毒与 的基本概念
第二节 消毒与 方法
第三节 消毒与 效果的影响因素
第四节 消毒与 效果的评价与保证
微生物在生物制药中的应用（二维码）
化妆品微生物（二维码）
第二篇 人体寄生虫学
第八章 人体寄生虫学概述
节 寄生现象、寄生虫和宿主
第二节 寄生虫的感染与免疫
第三节 寄生虫病的检查方法与防治原则
