
作者:陈志田
页数:278页
出版社:湖北科学技术出版社
出版日期:2014
ISBN:9787535270184
电子书格式:pdf/epub/txt
内容简介
本书揭示了每一道菜谱的来历或与这道菜有关的奇闻趣事,还对各类菜品所使用的材料、调料进行了详细介绍,烹饪步骤详略得当,图片精美清晰,读者可以一目了然地了解食物的制作要点,易于操作。

作者:陈志田
页数:278页
出版社:湖北科学技术出版社
出版日期:2014
ISBN:9787535270184
电子书格式:pdf/epub/txt
本书揭示了每一道菜谱的来历或与这道菜有关的奇闻趣事,还对各类菜品所使用的材料、调料进行了详细介绍,烹饪步骤详略得当,图片精美清晰,读者可以一目了然地了解食物的制作要点,易于操作。