养生果蔬汁制作大全 (超值全彩珍藏版)

作者：陈禹

页数：419

出版社：北京联合出版公司

出版日期：2015

ISBN：9787550216761

电子书格式：pdf/epub/txt

内容简介

本书为普通读者自制蔬果汁和科学饮用蔬果汁养生提供了详尽指导。不仅介绍了蔬果汁的养生功效、科学搭配、合理饮用的保健知识，教会读者一次喝多少蔬果汁，什么时间喝最有益健康等。

作者简介

陈禹，硕士研究生，中日友好医院营养科营养医师。

毕业于北京中医药大学，获医学硕士学位。一直从事临床营养工作，2012年曾在北京协和医院肠外肠内营养科学习。擅长糖尿病、儿童糖尿病、妊娠糖尿病、肥胖症、痛风症、高血压、高脂血症、营养不良、慢性阻塞性肺疾病、急慢性肾脏疾病、神经性厌食、消化系统疾病、恶性肿瘤等疾病的营养治疗与营养咨询。根据个体情况及所患疾病为患者制定个体化食谱、指导饮食。近年来，参与临床营养的科学研究，在核心期刊及科普刊物上发表文章十余篇，参与编写、翻译多部临床营养专业书籍及科普书籍。

本书特色

《养生果蔬汁制作大全》为普通读者自制蔬果汁和科学饮用蔬果汁养生提供了详尽指导。不仅介绍了蔬果汁的养生功效、科学配搭、合理饮用的保健知识，教会读者一次喝多少蔬果汁，什么时间喝最有益健康，什么季节、什么人群、什么体质喝什么蔬果汁最适宜……还详解了600余款对症养生蔬果汁。涵盖适合经常熬夜、工作压力大、饮食不规律等亚健康人群的蔬果汁；辅助治疗失眠、便秘、贫血、高血压、骨质疏松、消化不良等常见疾病的蔬果汁；清除体内垃圾，有助排毒养颜的蔬果汁；满足儿童、学生、老人、孕妇等不同人群需要的蔬果汁；以及适合四季调养的蔬果汁等。

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