饭店前厅管理

作者：吴军卫,程道品

页数：207

出版社：重庆大学出版社

出版日期：2002

ISBN：9787562426707

电子书格式：pdf/epub/txt

内容简介

本书包括前厅部概述、礼宾管理与服务、订房管理与服务、接待业务管理、前厅收银管理、商务中心与总机服务及管理、前厅销售管理等内容。