
作者:瑞雅
页数:182
出版社:中国人口出版社
出版日期:2014
ISBN:9787510127472
电子书格式:pdf/epub/txt
内容简介
书中菜谱做法详细,并配有清晰图片和步骤图,让读者看起来清晰明了,操作起来简单轻巧,让变成厨神不再是梦,是菜鸟厨师厨房中第一佳品。
作者简介
瑞雅:一个专业从事生活类图书的策划团队,由来自各知名院校和国内各大出版社的策划、文案、美术、摄影等专业人士组成,多年来创作出大量高品质、高销量的图书,得到业内一致好评。
相关资料
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本书特色
这是一本为菜鸟精心打造的私人菜谱,全书共分为7部分,有家有大厨初长成、软滑禽蛋、浓香畜类肉、鲜嫩水产、菌藻豆制品、鲜嫩蔬菜、主食、汤粥、饮品,让你有个丰富多彩的七天,在这七天里,变着花样学做菜,每天学做菜,七天成厨神。书中菜品多样,煎、炒、烹、炸、熘、煮等,各种烹饪方式应有尽有。
目录
第1天 家有大厨初长成第2天 软滑禽蛋第3天 浓香畜肉第4天 鲜嫩水产第5天 菌藻豆制品第6天 清爽蔬菜第7天 主食、汤、粥















