[夸克网盘]饭店管理 PDF

作者：邬玮玮主编

页数：255

出版社：郑州大学出版社

出版日期：2012

ISBN：9787564508319

电子书格式：PDF

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内容简介

本书在内容体系上基本涵盖了饭店管理的各方面内容，涉及饭店管理理念、饭店组织管理、饭店业务管理、饭店营销管理、饭店人力资源管理、饭店质量管理、饭店信息管理、饭店设备管理、饭店安全管理、饭店关系管理等。