营养与膳食-供护理.助产专业用-(含光盘)

作者：张金沙

页数：155

出版社：人民卫生出版社

出版日期：2014

ISBN：9787117190688

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内容简介

本书共七章，内容包括概述、宏量营养素与能量、微量营养素、食物的营养价值、社区营养、营养风险筛查与营养调查、社区常见疾病的营养等。