蚕业资源综合利用

作者：舒惠国//金佩华//朱祥瑞

页数：237

出版社：浙江大学出版社

出版日期：2014

ISBN：9787308127028

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内容简介

本书根据蚕桑生产过程中产生各种产品的特点，选取具有代表性的产品进行重点介绍，其中包括桑枝条、桑皮、桑果（桑椹）、桑叶、蚕沙、蚕蛹、蚕蛾、蚕丝等利用以及利用的方法和产品进行介绍。本书以推广知识、指导生产、科学经营为宗旨，以作者多年来多领域的科研、生产实践经验为基础，突出科学性、实用性、新颖性，用新技术、新内容、新形式，介绍蚕业资源综合利用的新进展。可作为农业科研和新技术推广人员阅读。

本书特色

舒惠国、金佩华、朱祥瑞编著的这本《蚕业资源综合利用》从蚕业资源利用出发，详细介绍了蚕业资源综合开发出的多种产品以及它们的技术方法、工艺流程，包括蚕沙叶绿素、蚕蛹油和蚕蛹蛋白加工、丝绵丝绒被服、桑枝食用菌、桑枝地板、蚕蛹蚕蛾功能食品、沙地绿化桑和动物饲料桑、桑果饮料、蚕蛾保健酒等，并对某些具有代表性的产品进行了重点介绍，非常详尽。这是一部以知识推广和生产指导为要旨，集科学性、实用性于一体的著作，语言通俗，图文并茂，真正做到了“看得懂、学得会、用得上”。

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