
作者:叶宗波,朱东著
页数:105
出版社:科学普及出版社
出版日期:2014
ISBN:9787110083550
电子书格式:pdf/epub/txt
内容简介
本丛书以服务广大农友为宗旨,专门收集“小学问”和“小问题”,采用一问一答(农友问专家答)的形式,对本丛书以服务广大农友为宗旨,专门收集“小学问”和“小问题”,采用一问一答(农友问专家答)的形式,对农业生产上遇到的数百个问题进行详细解答。本丛书秉承:摒弃长篇累牍的说教,只有易于操作的技术。
本书以问答的形式,详细地介绍了食用菌的基础知识;培养料的发酵、接种等食用菌栽培过程;针对各种食用菌培养与鉴定等专业技术。全书内容丰富,语言通俗易懂,实用性、可操作性强,适合广大农民、相关技术人员阅读。
作者简介
两院院士袁隆平作为丛书顾问。叶宗波,广西科协书记。朱东,广西科协副主席。
本书特色
本丛书以服务广大农友为宗旨,专门收集“小学问”和“小问题”,采用一问一答(农友问专家答)的形式,对本丛书以服务广大农友为宗旨,专门收集“小学问”和“小问题”,采用一问一答(农友问专家答)的形式,对农业生产上遇到的数百个问题进行详细解答。本丛书秉承:摒弃长篇累牍的说教,只有易于操作的技术。
本书以问答的形式,详细地介绍了食用菌的基础知识;培养料的发酵、接种等食用菌栽培过程;针对各种食用菌培养与鉴定等专业技术。全书内容丰富,语言通俗易懂,实用性、可操作性强,适合广大农民、相关技术人员阅读。
目录
基础知识与基本技能
香菇
花菇
木耳
银耳
平菇
金针菇
蘑菇
草菇
鸡腿菇
杨树菇
杏鲍菇
秀珍菇
真姬菇
猴头菇













