作者：梁金钟
页数：315
出版社：科学出版社
出版日期：2013
ISBN：9787030384416
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
本书主要内容包括:微生物遗传育种学在微生物领域的地位及重要性、微生物遗传育种学的发展、微生物的遗传物质、微生物基因突变机理、原核生物的基因表达与调控、真核生物的基因表达与调控、基因表达调控的分子机制、细菌的遗传、放线菌的遗传、酵母菌的遗传、丝状菌的遗传、优良菌种筛选、经典育种方法、微生物代谢控制育种、微生物杂交育种、微生物原生质体融合育种、DNA重组育种、分子定向进化育种等。讲述微生物遗传的基本原理及微生物优良菌株筛选育种的基本方法和技术。
本书特色
《微生物遗传育种学（普通高等教育十二五规划 教材）》共11章，内容包括微生物基因组的结构与功 能，基因表达的调 控．细菌、酵母菌、放线菌和丝状真菌的遗传和基因 重组，基因突变及传 统微生物育种，微生物原生质体融合育种，基因工程 育种及蛋白质（酶） 工程及基因组改组等内容。本书全面介绍了当前微生 物领域涉及遗传和育种方面的主要内容，力图阐明微 生物遗传育种方面的基本理论、基本方法 和基本技术。
《微生物遗传育种学（普通高等教 育十二五规划教材）》可作为高等学校环境、食品、 医药、轻工、生物工程、生物技术 等相关专业的本科生和研究生教材，也可作为微生物 遗传育种、分子遗传 学、基因工程及发酵工程等领域科研人员的参考用书 。
目录
第一章 绪论
第一节 微生物遗传育种学的发展史
一、微生物遗传育种学的奠基阶段
二、微生物遗传育种学的形成阶段
三、微生物遗传育种学的发展阶段
四、微生物遗传育种学的研究内容及意义
第二节 微生物细胞的基本结构
一、病毒的基本结构
二、原核生物细胞的基本结构
三、真核微生物细胞的基本结构
第三节 微生物的遗传物质
一、dna的基本结构
二、dna的复制
三、dna的基本性质
四、dna的变性、复性和杂交
五、rna的基本结构和功能
思考题
第二章 微生物基因组的结构与功能
第三章 微生物基因表达的调控
第四章 细菌的遗传和基因重组
第五章 酵母菌的遗传和基因重组
第六章 放线菌的遗传和基因重组
第七章 丝状真菌的遗传和基因重组
第八章 基因突变及传统微生物育种
第九章 微生物原生质体融合育种
第十章 基因工程育种技术
第十一章 蛋白质(酶)工程及基因组改组
主要参考文献
第一节 微生物遗传育种学的发展史
一、微生物遗传育种学的奠基阶段
二、微生物遗传育种学的形成阶段
三、微生物遗传育种学的发展阶段
四、微生物遗传育种学的研究内容及意义
第二节 微生物细胞的基本结构
一、病毒的基本结构
二、原核生物细胞的基本结构
三、真核微生物细胞的基本结构
第三节 微生物的遗传物质
一、dna的基本结构
二、dna的复制
三、dna的基本性质
四、dna的变性、复性和杂交
五、rna的基本结构和功能
思考题
第二章 微生物基因组的结构与功能
第三章 微生物基因表达的调控
第四章 细菌的遗传和基因重组
第五章 酵母菌的遗传和基因重组
第六章 放线菌的遗传和基因重组
第七章 丝状真菌的遗传和基因重组
第八章 基因突变及传统微生物育种
第九章 微生物原生质体融合育种
第十章 基因工程育种技术
第十一章 蛋白质(酶)工程及基因组改组
主要参考文献
