作者：郭清编著
出版社：杭州出版社
出版日期：2013
ISBN：9787807588481
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内容简介
《杭州市社科知识普及丛书（第2辑）：保健篇（套装上下册）》包括历史篇、文博篇、国土资源篇、物价篇、旅游篇、文化篇、保健篇（上、下）、世界语篇、翻译篇。这是杭州市社科界资政育人、服务社会的一种有效载体，也是杭州市社科界连续第二次奉献给全市人民的文化大餐。
本书特色
《杭州市社科知识普及丛书（第2辑）：保健篇（套装上下册）》包括历史篇、文博篇、国土资源篇、物价篇、旅游篇、文化篇、保健篇（上、下）、世界语篇、翻译篇。这是杭州市社科界资政育人、服务社会的一种有效载体，也是杭州市社科界连续第二次奉献给全市人民的文化大餐。
目录
《保健篇（上册）》
一 健康新概念
1．健康的定义
2．健康危险因素
3．健康四大基石
4．健康的十条标准
5．健康管理的概念
6．健康管理“三部曲”
7．“扁鹊三兄弟”的故事
8．中医治未病
9．中医治未病的原则
二 健康四大基石——合理膳食
总论
1．中国居民膳食指南（本指南适用于6岁以上正常人群）
2．中国居民平衡膳食宝塔
3．健康食养八大原则
4．中餐饮食文化的内涵
5．常见维生素的种类和作用
6．冰箱常备六类食物
7．饮食有节，身必无灾
8．食物的寒、热、温、凉四性
9．食物的辛、甘、酸、苦、咸五味
10．中医的“五色”与“五味”
11．药片永远代替不了完整的食物
12．哈佛大学关于健康的最新研究成果
13．腰带长、寿命短，一胖百病缠
14．世界卫生组织健康食物排行榜（2012年）
15．合理分配一日三餐
16．各种饭局之后如何养生
17．最不起眼的六大长寿食物
……
三 九种体质饮食调理
四 十二时辰饮食调理
五 二十四节气饮食调摄
六 常见慢性病的膳食指导
七 家庭常用护理方法与急救常识
附录1：健康教育宣传日（节）一览
附录2：食物的酸碱性与健康
《保健篇（下册）》
一 健康新概念
1．健康的定义
2．健康危险因素
3．健康四大基石
4．健康的十条标准
5．健康管理的概念
6．健康管理“三部曲”
7．“扁鹊三兄弟”的故事
8．中医治未病
9．中医治未病的原则
二 健康四大基石——合理膳食
总论
1．中国居民膳食指南（本指南适用于6岁以上正常人群）
2．中国居民平衡膳食宝塔
3．健康食养八大原则
4．中餐饮食文化的内涵
5．常见维生素的种类和作用
6．冰箱常备六类食物
7．饮食有节，身必无灾
8．食物的寒、热、温、凉四性
9．食物的辛、甘、酸、苦、咸五味
10．中医的“五色”与“五味”
11．药片永远代替不了完整的食物
12．哈佛大学关于健康的最新研究成果
13．腰带长、寿命短，一胖百病缠
14．世界卫生组织健康食物排行榜（2012年）
15．合理分配一日三餐
16．各种饭局之后如何养生
17．最不起眼的六大长寿食物
……
三 九种体质饮食调理
四 十二时辰饮食调理
五 二十四节气饮食调摄
六 常见慢性病的膳食指导
七 家庭常用护理方法与急救常识
附录1：健康教育宣传日（节）一览
附录2：食物的酸碱性与健康
《保健篇（下册）》
