湘稻

作者：周俊敏，周赛群著

页数：174

出版社：湖南科学技术出版社

出版日期：2012

ISBN：9787535773883

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内容简介

本书介绍了湘稻，内容包括：古稻之源(稻源神话、野生稻、古稻遗址、古稻杂说、种稻先民、古稻加工工具)；稻香初透(先秦时期湖南稻作；秦汉六朝时期)；辉煌稻史(隋唐宋元时期)；稻足天下(明清民国时期)；湘稻之光(现湖南稻?；湘稻产业；湘稻食品。

本书特色

周俊敏编著的《湘稻》从大文化的视角，撷取潇湘大地具有湖湘文化特质的湘稻向世人展示了湖南鲜明的地域特色、久远的历史沉积、厚重的文化内涵和灿烂的发展前景。本书书内容宏富、图文并茂、通俗易懂，是湖南政治、经济、社会、历史、文化的缩影，实乃以史育人、以文化人的良好载体，也是激发爱国爱乡情感的生动教材，对于提升湖南文化软实力，促进湖湘文化迈出湖南、走向世界，都是大有裨益的。

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