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破译螺蛳粉“流量密码”——柳州依托螺蛳粉建构和传播城市形象研究

封面

作者:李斌 著

出版社:广西教育出版社

出版日期:2024

ISBN:9787543595033

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内容简介

本书以文化传播的视角讲述了螺蛳粉这一“有味道的”中国故事。柳州通过螺蛳粉进京、工业思维打造产业、申遗、出海等一系列举措,打造“可食用的城市名片”,进而成为“有味道的中国名片”,成为国际传播的优秀范例。通过对柳州螺蛳粉成为“网红”进而带动城市形象传播“出圈”的个例剖析,解析对外传播城市形象的方法和路径,可为相关城市推动城市形象传播破局、讲好中国故事提供借鉴。本书首次从文化传播的视角解读了柳州螺蛳粉能够成功出圈乃至长红的历程,书中可见一种地方美食蝶变大众美食的成功样板、一个“顶流网红”特色产业的成长路径、一个开展中国故事国际传播的优秀范例、一座西部传统工业城市的“破圈”之道,对于讲好中国故事、做好对外传播具有一定的借鉴意义。

作者简介

李斌,柳州日报社总编辑、高级记者,有着丰富的重大事件与舆情事件报道经验,多篇报道被新华社等权威主流媒体转载,发表多篇学术论文。2022 年入选广西文化青年拔尖人才,2023 年入选广西文化领军人才。

本书特色



从零到百亿:螺蛳粉如何从2014年底的起步,短短8年间实现销售收入突破180亿元,批量出口全球20多个国家和地区?
城市名片:柳州如何通过螺蛳粉这一“可食用的城市名片”,成功打造“有味道的中国名片”,成为国际传播的优秀范例?
案例解析:书中详细分析了柳州螺蛳粉进京项目、工业思维打造产业、申遗、出海等一系列举措,揭示其差异化城市营销的奥秘。
故事为王:通过摊主、企业主、网红主播、政府服务人员的故事,展现螺蛳粉背后的文化魅力与人文情怀。

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Article Title:《破译螺蛳粉“流量密码”——柳州依托螺蛳粉建构和传播城市形象研究》
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