作者：陈斯雯，雷雯雯编著
页数：403
出版社：中国时代经济出版社
出版日期：2013
ISBN：9787511908544
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
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本书特色
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目录
第1章 现代洒店财富管理概述第2章 现代酒店财务预算第3章 现代酒店财务控制第4章 现代酒店财务分析第5章 现代酒店筹资决策第6章 现代酒店投资管理第7章 现代酒店利润分配管理第8章 现代酒店财务部各岗位职责第9章 现代酒店财务部管理工作标准第10章 现代酒店财务管理制度第11章 现代酒店财务管理常用表格第12章 酒店集团的财务管理第13章 酒店成本控制概论第14章 酒店采购和验收模块成本控制第15章 酒店存货的仓储和发放模块成本控制第16章 洒店食品生产加工模块成本控制第17章 酒店岗位人工模块成本控制第18章 酒店营销收入模块成本控制
