
作者:田文霞等编
页数:180
出版社:中国农业出版社
出版日期:2013
ISBN:9787109173194
电子书格式:pdf/epub/txt
内容简介
随着社会经济的快速发展和国民收入水平的迅速提高,人们的消费意识不断增强,膳食结构日益改善,牛产品已由营养品或奢侈品转化为生活必需品,牛产品的消费需求量与曰俱增;随着农村产业结构的战略性调整,养殖业成为农民增收的优势产业,这为养牛业的发展带来了良好的机遇;
同时,人文素质的提高,消费观念的更新,健康、安全及环保意识的增强,使得养牛业面临新的挑战。激烈的市场竞争,有力地推进了养牛业的规模化、产业化进程,只有低成本经营,高水平运作,产品安全、优质、低价,方能占领市场,获取较大的经济效益,而有效地进行良种选择和防控疾病是规模化养殖场实现高产、低耗、优质、高效的关键措施。
为维护养牛业的健康发展,提高养牛技术人员、规模养牛户以及基层畜牧兽医工作者的技术水平和工作能力,我们组织有关人员编写了《肉牛健康养殖百问百答》一书,
以期有助于读者在实践中科学养牛,提高牛产品的产量和质量,获取养牛生产的最大效益。
本书立足生产,面向市场,既适用于规模养牛场和专业养牛户的技术员学习运用,还可供相关管理人员以及基层畜牧兽医工作者参考。
本书特色
田文霞、宋志勇主编的《肉牛健康养殖百问百答》以问答形式详细介绍了肉牛的良种选择、饲养育肥技术、疫病防控和牛场建设等内容,文字通俗易懂,内容侧重实用,技术力求简便易行,具有较强的实用性和可操作性;反映了近年来肉牛养殖工作的新进展和新成就,对肉牛健康养殖和无公害牛肉综合生产技术作了较全面的总结,对肉牛养殖业健康可持续发展具有促进作用。
目录
前言
一、优良牛种
二、肉牛饲料
三、肉牛包袱的加工
四、肉牛饲养育种肥技术
五、肉牛主要疫病的防制
六、肉牛其他疾病的防治
七、肉牛场的建设
八、兽药残留
九、计算机在肉牛生产管理中的应用
参考文献















