作者：刘立文等编
页数：386
出版社：中国农业大学出版社
出版日期：2013
ISBN：9787565505782
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
本书全面、系统地介绍了规模化生态养鹅的饲养与管理技术，其中包括：规模化生态养鹅的现状和经济效益，鹅的品种和生物学特性，繁育和孵化技术，营养与饲料配制，饲养管理和卫生防疫，场址的选择及设计，活体拔羽和肥肝生产技术，产品深加工及开发技术共计十三大类内容。本书既可供养鹅生产者使用，也可供广大研究者参考。
本书特色
饲养鹅投入少、成本低，生产周期短，设施简单，饲养技术容易掌握，适合广大农村养殖户饲养，也是贫困山区农民脱贫致富的好项目。本书系统介绍了鹅规模化生态养殖的效益、现状及发展趋势；鹅的生物学特性；鹅的品种与引种；鹅的繁育技术；种蛋孵化技术；鹅营养需要与饲料配制；鹅饲养管理技术；鹅场的选择与设计；鹅场的卫生消毒与防疫；鹅活体拔羽、肥肝生产、产品深加工及开发技术。《规模化生态养鹅技术》由刘立文、吴占福主编，内容新颖，通俗易懂，科学实用，是养鹅生产者一本很好的参考书，对提高养鹅效益具有现实指导意义。
目录
第一章 规模化生态养鹅投资效益分析
第一节 生态养鹅经济效益计算
第二节 生态养鹅经济效益分析
第二章 鹅规模化生态养殖现状与发展趋势
第一节 鹅规模化生态养殖现状
第二节 鹅规模化生态养殖发展趋势
第三节 鹅规模化生态养殖模式
第四节 鹅规模化生态养殖的意义
第三章 鹅的生物学特性
第一节 鹅的外貌特征
第二节 鹅的解剖特点
第三节 鹅的生物学特性
第四章 鹅的品种与引种
第一节 我国优良的地方鹅品种
第二节 国外引进鹅品种
第一节 生态养鹅经济效益计算
第二节 生态养鹅经济效益分析
第二章 鹅规模化生态养殖现状与发展趋势
第一节 鹅规模化生态养殖现状
第二节 鹅规模化生态养殖发展趋势
第三节 鹅规模化生态养殖模式
第四节 鹅规模化生态养殖的意义
第三章 鹅的生物学特性
第一节 鹅的外貌特征
第二节 鹅的解剖特点
第三节 鹅的生物学特性
第四章 鹅的品种与引种
第一节 我国优良的地方鹅品种
第二节 国外引进鹅品种
