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新编家常菜典

封面

作者:美食生活工作室组织编写

页数:400

出版社:青岛出版社

出版日期:2013

ISBN:9787543684423

电子书格式:pdf/epub/txt

内容简介

    
《新编家常菜典》由美食生活工作室编著,280款爽口凉菜;320款喷香热菜;320款滋养汤羹;80款营养主食;600个贴心提示;款款家常美味;道道简单易学。
22种最常用的烹调方法,个个配有分布图解;1000道最受欢迎的菜肴,道道色香味形俱佳;600条营养分析和烹调窍门,讲解透彻招招实用。

本书特色

22种最常用的烹调方法,个个配有分布图解;1000道最受欢迎的菜肴,道道色香味形俱佳;600条营养分析和烹调窍门,讲解透彻招招实用。

目录

chapter 01 拌凉菜
chapter 02 烹热菜
chapter 03 煲汤羹
chapter 04 做主食
附录

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Article Title:《新编家常菜典》
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