作者：沈健英，吴骏编著
页数：308
出版社：上海交通大学出版社
出版日期：2012
ISBN：9787313090256
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
本书从田野杂草资源角度论述田野草本植物资源的概念、特性、资源价值及其评价方法、资源利用原理及保护与管理；并在此基础上，从食用、药用、工业、环保、植物种质五个方面讲述了野生植物资源开发利用的价值和发展前景。
本书特色
《田野草本植物资源》(作者沈健英、吴骏)突破传统观念，从田野杂草资源角度系统论述田野草本植物资源的概念、特性、资源价值及其评价方法、资源利用原理及保护与管理；并在此基础上，从食用、药用、工业、环保、植物种质五个方面系统讲述野生植物资源开发利用的潜在价值和发展前景。作者力求用全面丰富的内容、深入浅出的语言、新颖实用的知识体系和精致细腻的文字，还原给读者一幅系统、生动和趣味的大自然享受；并追求专业与实用性的统一，希冀适用于农林院校及农业一线科技人员乃至社会普通大众。
目录
第一章 绪论
第一节 田野草本植物的特性
一、田野草本植物的概念
二、田野草本植物的特性
三、田野草本植物在农田对作物的危害性
第二节 田野草本植物资源化控制新理念
一、除草剂长期使用的负面效应
二、田野草本植物资源化控制新理念
第三节 田野草本植物资源及其评价
一、田野草本植物资源的特性
二、田野草本植物资源价值与评价方法
第二章 食用草本植物资源
第一节 野菜植物资源
一、田野野菜资源及其特点
二、主要野菜资源植物
第二节 饮料植物资源
一、饮料植物种类与营养成分
二、研究现状及发展趋势
三、主要饮料资源植物
第三节 饲用植物资源
一、研究饲用植物资源的重要性
二、主要饲用资源植物
第三章 药用草本植物资源
第一节 中草药资源
一、药用植物资源的分类
二、研究现状及发展趋势
三、主要中草药资源植物
第二节 农药植物资源
一、农药植物有效成分
二、植物农药研究进展
三、主要农药资源植物
第四章 环保草本植物资源
第一节 观赏植物资源
一、观
