莫奈的家宴

作者：若耶

页数：190

出版社：中国摄影出版社

出版日期：2013

ISBN：9787802368330

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内容简介

　　餐桌对莫奈来说，有着非同寻常的意义。在莫奈的餐桌上，总能见到一些著名的食客,他们的高谈阔论是我们了解画家和那个时代的一扇窗口。厨房和画室，画家最常待的这两个地方成了后来最吸引游客眼球的场所。而莫奈的菜谱，就是一块真正的调色板，蕴含着美好的含义，可以调制出各种简单而可口的菜肴，复制出画家艺术化生活的点滴。透过他家宴上精美的菜肴和他那些著名食客的故事，我们可以更好地了解这位伟大艺术家独特的性格，见证这位美食家真实的生活经历。

作者简介

　　若埃尔·罗比雄他5岁起就开始了自己的职业培训。38岁时，作为
“法国最佳工艺奖”得主的他摘取了《米其林指南》第三星。1990年，他被高勒·米罗授予“世纪厨师”的称号。1994年，他主理的餐厅又被《国际先驱论坛报》授予“世界最佳餐馆”的称号。随后，为了把才能付诸实践，若埃尔·罗比雄不仅在巴黎开了两家旗舰店——若埃尔·罗比雄美食坊和若埃尔·罗比雄餐桌（米其林二星餐厅），而且在东京、拉斯维加斯、纽约等地都有他旗下的餐厅，遍布于世界多个国家和地区。从2000年到2009年，他还担任了法国第三电视台《当然胃口好》栏目的主持人。此外，他还著述颇丰，撰写了《若埃尔

本书特色

　　莫奈和塞尚这样的大师，生活的一点一滴都能透露出艺术家与众不同的性格、气息，《莫奈的家宴》和《塞尚的餐桌》这样两本书，深入到大师的餐桌、厨房里，不但着眼于从一个侧面反映艺术家的生活，还提供了他们家庭真实的菜谱，能够让人跟着做出美味的菜肴，对于更深入地了解两位艺术家，是非常新奇、有趣的读本，也是一种很美好的体验。

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