真姬菇 姬松茸 榆黄蘑

第一章　真姬菇í
　一、栽培现状及经济价值í
　二、生物学特征特性í
　　(一)形态特征í
　　(二)生活习性í
　三、栽培技术í
　　(一)栽培季节í
　　(二)菌种制作í
　　(三)配料播种í
　　(四)发菌管理í
　　(五)后熟培养í
　　(六)出菇管理í
　　(七)采收与加工í
　四、真姬菇高产栽培模式í
　　(一)真姬菇高产瓶栽法í
　　(二)真姬菇室内高产袋栽法í
　　(三)室外双棚袋栽法í
　　(四)真姬菇日本栽培法í
　附:发酵料制作真姬菇栽培种技术íお
第二章　姬松茸í
　一、栽培现状及经济价值í
　二、生物学特征特性í
　　(一)形态特征í
　　(二)生活习性í
　三、菌种制作í
　四、栽培方法í
　五、病虫害防治í
　　(一)常见杂菌(病害)í
　　(二)常见害虫í
　六、姬松茸高产栽培模式í
　　(一)发酵料棚栽法í
　　(二)室外大棚层架栽培法í
　　(三)春季阳畦栽培法í
　　(四)深沟窄厢栽培法í
　附:日本研制出“松茸菌丝活性剂”íお
第三章　榆黄蘑í
　一、栽培现状及经济价值í
　二、生物学特征特性í
　　(一)形态特征í
　　(二)生活习性í
　三、菌种制作í
　四、栽培方法í
　　(一)段木栽培法í
　　(二)树根和树枝栽培法í
　　(三)代料栽培法í
　五、出菇方式í
　　(一)墙式出菇法í
　　(二)床架出菇法í
　六、病虫防治í
　　(一)主要杂菌及其防治í
　　(二)主要害虫及其防治í
　七、采收和后期管理í
　八、榆黄蘑的高产栽培模式í
　　(一)箱筐栽培法í
　　(二)阳畦栽培法í
　　(三)压块栽培法(亦称菌砖式栽培)í
　　(四)立体栽培法í
　　(五)地沟栽培法í
　　(六)露地生料栽培法í
　　(七)阳畦发酵料越冬栽培法í
　　(八)周年栽培法í
　　(九)墙式覆土栽培法í
　　(十)榆黄蘑金顶黄栽培法íお
第四章　柱状田头菇í
　一、栽培现状及经济价值í
　二、生物学特征特性í
　　(一)形态特征í
　　(二)生活习性í
　三、菌种制作í
　四、栽培技术í
　五、病虫害及其防治í
　　(一)常见病害í
　　(二)主要虫害í
　六、柱状田头菇高产栽培模式í
　　(一)套棚高产栽培法í
　　(二)柱状田头菇深层发酵培养法íお
第五章　虎奶菇í
　一、概述í
　二、生物学特征特性í
　三、菌种制作í
　四、栽培方法íお
第六章　杨树菇í
　一、栽培现状及经济价值í
　二、生物学特征特性í
　　(一)形态特征í
　　(二)生活习性í
　三、菌种制作í
　　(一)母种制作í
　　(二)原种、栽培种制作í
　　(三)液体菌种的制作及使用í
　四、栽培方法í
　　(一)室内床架袋栽法í
　　(二)瓶栽法íお
附录一　无公害食用菌的生产í
附录二　食用菌鲜品的初级保鲜í
附录三　食用菌生产常用消毒剂的配制及使用方法í
附录四　食用菌生产常用农药及使用方法í
参考文献