作者：古清生 著
页数：223
出版社：九州出版社
出版日期：2012
ISBN：9787510817298
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
这是一本行万里路只为寻觅美食的文化随笔。
美食作家古清生半生为了行走，而行走为了美食。走遍名山大川、寻常巷陌，只为找到原汁原味的正宗乡土美食。中国饮食文化，博大精深，既在食府酒店，更在市井民间，而同一道菜的不同做法更是千姿百态。
人生不在于追求何等荣耀，只要吃饱喝足一样能够体会幸福美满的人生。不管你多富有，不管你官多大，都是一个肩膀上扛个脑袋，都是两只筷子一个碗，民以食为天，走到哪里都是这个理儿。
作者简介
古清生
出生于湖北大冶，成长于江西遂川，做过地质队员，1994年北漂到北京卖文为生。2004年到神农架研究自然生态，种生态无公害茶，现为神农架林区古清生生态文化有限公司董事长。著有《旅食天下》等20余种。
本书特色
1.
不引经据典，不人云亦云，我行我素，我吃故我在。美食作家古清生为寻美食不辞辛苦，走遍大江南北，记录最难忘的舌尖回忆。
2.
以艺术的形式表达吃或，以文字的形式记录吃后感，以手工的方式亲身感受做一道菜的人生乐趣，吃能让人感到满足，吃能让人幸福终老。
3．好吃的、好玩的，都在这本书里，人生因吃而丰富多彩，因吃而乐此不疲！
目录
第一部分 吃表达
人生从甜开始
酸是生命之需
食文化的兴起
吃，深刻地表达人生
吃出阳光灿烂
怀念带乡味的年
疯狂的石头
饭
第二部分 味道江湖
桔扭子
青瓜烙
扁豆
懒豆腐
黄金果
