烘培真简单

作者：藤井惠

页数：80

出版社：中国纺织出版社

出版日期：2012

ISBN：9787506490474

电子书格式：pdf/epub/txt

内容简介

　　在家品尝的日常小点心，包装精美的赠礼小点心，为了节日特别制作的蛋糕……均在这本书里。
　　本书主要介绍采用松饼粉就能轻松制作的糕点，步骤简单、易操作，烘焙新手也能轻松学会。

作者简介

　　 藤井惠，料理研究专家，营养管理师。以制作简单、美味的糕点食谱而广受欢迎。
　　 育有两个女儿，分别上高中和小学。生完孩子后辞职做了专职家庭主妇，
　　 本书的食谱内容就是在那段时间制作给孩子、朋友、幼儿园的妈妈们的小点心或糕点。
　　 孩子们最近也开始对制作糕点产生兴趣，或许不久后，孩子们也会亲自制作糕点，并将其作为礼物赠给妈妈。

本书特色

　　 想自己在家制造甜点，看到各种烘焙书中繁复的步骤图就打了退堂鼓？那就赶紧把《烘焙真简单》收入囊中吧！
　　
《烘焙真简单》中甜点的主要材料就是松饼粉，而不是让你不知如何区分的高筋面粉、低筋面粉、中筋面粉；步骤也非常简单，很容易掌握；成品漂亮，还特地介绍了包装小常识，让你可以把自己亲手制作的糕点当做伴手礼送给亲朋好友！

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