
作者:葛秀涛主编
页数:613
出版社:中国科学技术大学出版社
出版日期:2012
ISBN:9787312030345
电子书格式:pdf/epub/txt
内容简介
为适应“打破传统二级学科壁垒、在化学一级学科层面形成系统连贯的学科思维”和应用型人才培养质量提高的需要。本书主要包括“化学科学概论实验、分析化学实验、仪器分析实验、有机化学实验、物理化学实验、结构化学实验、无机化学实验、高分子化学实验和化工实验”10个部分的160个实验,其中设计性、综合性和研究性实验37个。内容涵盖《高等学校化学类专业指导性专业规范》要求的全部知识点。可作为高等院校应化、化学、化工、材料、医药、食品、生物、农林、轻工、环保、能源等专业的教材,亦可作为有关专业和企业相关人员的参考用书。
本书特色
《应用型本科高校系列教材:化学科学实验基础(化学化工类)》可作为高等院校应用化学、化学、化工、制药、材料、食品、生物、农林、轻工、环保、能源等专业的实验教材,亦可作为其他相关专业和企业相关人员的参考用书。
目录
第一章化学科学实验基础知识与技术()
第一节化学科学实验()
第二节实验用品认领及玻璃仪器的洗涤与干燥()
第三节加热器的使用、塞子钻孔和试剂配制()
第四节纯水制备()
第五节玻璃量器和天平()
第六节制气和高压钢瓶()
第七节温度计和温度控制()
第八节沉淀分离提纯()
第九节蒸馏、回流与分馏()
第十节萃取分离()
第十一节层析分离()
第二章化学科学基本操作实验()
实验一实验用品认领及玻璃仪器的洗涤与干燥()
实验二加热器的使用、玻璃工操作、塞子钻孔和试剂配制()
实验三离子交换法制备纯水()
实验四滴定操作练习()
实验五分析天平称量练习()
实验六二氧化碳相对分子质量的测定()
实验七恒温槽装配及其性能测试()
实验八硝酸钾的制备与提纯()
实验九乙酰苯胺的纯制及其熔点的测定()
实验十折射率和旋光度的测定()
实验十一蒸馏及沸点的测定()
实验十二分馏()
实验十三萃取及绿色植物叶绿素的提取()
实验十四薄层色谱()
实验十五粗食盐的提纯()
实验十六醋酸电离度和电离常数的测定()
实验十七化学反应速率与活化能的测定()
实验十八电离平衡与沉淀平衡()
实验十九氧化还原反应()
实验二十氢氧化镍溶度积的测定()
实验二十一I3-I-+I2平衡常数的测定()
第三章分析化学实验()
实验一容量器皿的校正()
实验二食用白醋中醋酸浓度的测定()
实验三工业纯碱总碱度的测定()
实验四铵盐中氮含量的测定——甲醛法()
实验五酸碱滴定方案设计实验()
实验六EDTA标准溶液的配制与标定()
实验七水的总硬度的测定()
实验八石灰石、白云石中钙、镁含量的测定()
实验九铋、铅混合液中Bi3+、Pb2+连续测定()
实验十铁盐中铁含量的测定——重铬酸钾法()
实验十一铜盐中铜的测定()
实验十二化学耗氧量(COD)的测定()
实验十三可溶性钡盐中钡含量的测定()
实验十四邻二氮菲吸光光度法测定铁()
实验十五水中亚硝氮的测定——重氮化偶合光度法()
实验十六硫酸四氨合铜(Ⅱ)的制备及其组分分析()
第四章仪器分析实验()
实验一气相色谱法分析空气中的氧气、氮气含量()
实验二气相色谱法分析混合二甲苯()
实验三毛细管柱气相色谱法分析白酒中的酯类含量()
实验四高效液相色谱柱效能的评价及基本操作()
实验五高效液相色谱法测定可乐中的咖啡因含量()
实验六离子色谱法分析自来水中的阴离子含量()
实验七氟离子选择性电极测定水中氟离子的含量()
实验八循环伏安法判断电极过程()
实验九微分脉冲阳极溶出伏安法测定水样中铅、镉的含量()
实验十电感耦合等离子发射光谱法测定水中铜、锰、铬的含量()
实验十一原子吸收光谱法测定自来水中钙、镁的含量()
实验十二原子吸收光谱法测定人发中铜、锌的含量——标准加入法()
实验十三石墨炉原子吸收光谱法测定水样中的痕量铅()
实验十四氢化物原子荧光法测定水样中砷含量()
实验十五有机化合物的紫外吸收光谱及溶剂效应()
实验十六紫外分光光度法测定废水中苯酚的含量()
实验十七分子荧光法测定罗丹明B的含量()
实验十八红外光谱法分析有机化合物结构()
实验十九气相色谱质谱联用定性鉴定混合溶剂的成分()
实验二十毛细管区带电泳法分离测定苯的衍生物()
第五章有机化学实验()
实验一烃类性质及鉴定()
实验二含氧有机物性质及鉴定(Ⅰ)()
实验三含氧有机物性质及鉴定(Ⅱ)()
实验四天然有机物性质及鉴定()
实验五环己烯的制备()
实验六叔丁基氯的制备()
实验七无水乙醇的制备()
实验八三苯甲醇的制备()
实验九正丁醚的制备()
实验十汽油添加剂甲基叔丁基醚的制备()
实验十一抗氧剂2彩宥』对苯二酚的制备()
实验十二二亚苄基丙酮的制备()
实验十三呋喃甲醇和呋喃甲酸的制备()
实验十四肉桂酸的制备()
实验十五乙酸乙酯的制备()
实验十六乙酰乙酸乙酯的制备()
实验十七固化剂内次甲基四氢苯二甲酸酐的制备()
实验十八染料中间体对氨基苯磺酸的制备()
实验十九指示剂甲基橙的制备()
实验二十染料酸性橙Ⅱ的制备和织物的染色()
实验二十一食用香料苯甲酸乙酯的制备()
实验二十二对硝基苯胺的多步合成()
实验二十三安息香的辅酶催化制备()
实验二十四苯频哪醇的光化学制备()
实验二十五无溶剂合成2,4捕苯基乙酰乙酸乙酯()
实验二十六茶叶中咖啡因的提取及鉴定()
实验二十七黄连中黄连素的提取、分离和鉴定()
实验二十八乙酸丁酯合成实验条件研究()
实验二十九正溴丁烷合成方法及实验条件研究()
实验三十解热镇痛药阿司匹林合成方法及实验条件研究()
实验三十一增塑剂柠檬酸三丁酯的合成研究()
实验三十二乙酰苯胺类止痛药物的微波辐射合成研究()
实验三十三菊花茶总黄酮的提取方法研究()
第六章物理化学实验()
实验一蔗糖化学反应热效应的实验测定()
实验二液体饱和蒸气压和摩尔汽化热的测定()
实验三完全互溶双液系的气-液平衡相图测绘()
实验四二组分固-液平衡相图测绘()
实验五溶液化学反应平衡常数K的实验测定()
实验六固体比表面的固液吸附法测定()
实验七电导率法测定水溶性表面活性剂的CMC()
实验八最大气泡压力法测定溶液的表面张力()
实验九旋光度法测定蔗糖转化反应的速率常数和活化能()
实验十乙酸乙酯皂化反应速率常数、半衰期和活化能的实验测定()
实验十一分光光度法测定蔗糖酶的米氏常数()
实验十二难溶盐溶度积和醋酸解离常数的测定()
实验十三离子迁移数的测定()
实验十四Fe(OH)3溶胶制备及其ζ电势的测量()
实验十五电池电动势的测定及其应用()
实验十六线性电位扫描法测定镍的钝化行为()
实验十七CuInSe2薄膜的电沉积法制备()
实验十八煤的发热量的测定()
实验十九综合热分析实验()
实验二十固体催化剂的比表面积及孔径分布测定()
实验二十一扫描电镜样品的制备及电镜观察()お
第七章结构化学实验()
实验一磁化率的测定()
实验二溶液法测定极性分子的偶极矩()
实验三摩尔折射度的测定()
实验四X射线衍射分析法()
第八章无机化学实验()
实验一分光光度法测定[Ti(H2O)6]3+的分裂能()
实验二盐酸中低碳钢缓蚀效率的测定()
实验三磺基水杨酸合铁(Ⅲ)配合物组成及稳定常数的测定()
实验四卤素、硫、氮、磷、硼、硅化合物的性质与应用()
实验五d区元素化合物的性质与应用()
实验六常见非金属阴离子的分离与鉴定()
实验七常见阳离子的分离与鉴定()
实验八主族金属元素化合物的性质与应用()
实验九ds区元素化合物的性质与应用()
实验十硫酸亚铁铵的制备()
实验十一一种钴(Ⅲ)配合物的制备()
实验十二醋酸铬(Ⅱ)水合物的制备()
实验十三硫酸铜的制备()
实验十四碱式氯化铝的制备()
实验十五三草酸合铁(Ⅲ)酸钾的制备()
实验十六由软锰矿制备高锰酸钾()
实验十七碘酸铜的制备及其溶度积的测定()
实验十八表面处理技术()
实验十九塑料电镀()
实验二十含铬废水的测定及其处理——铁氧体法()
实验二十一离子鉴定和未知物鉴别()
实验二十二碱式碳酸铜的制备()お
第九章高分子化学实验()
实验一苯乙烯悬浮聚合()
实验二聚乙酸乙烯酯乳液的合成及性能测试()
实验三甲基丙烯酸甲酯本体聚合制备有机玻璃()
实验四聚乙烯醇缩甲醛的制备()
实验五聚丙烯酰胺反相微乳液的合成及性能测试()
实验六黏度法测定高聚物的分子量()
实验七硬聚氯乙烯的成型加工及性能测试()お
第十章化工实验()
实验一流体流动形态及雷诺数的测定()
实验二伯努利方程能量转化的测定()
实验三流体流动阻力的实验测定()
实验四流量计的流量校正()
实验五离心泵特性曲线测定实验()
实验六固体流态化特性实验()
实验七过滤实验()
实验八传热实验()
实验九填料吸收实验()
实验十精馏实验()
实验十一液〖CD最2〗液萃取实验()
实验十二洞道干燥实验()
实验十三连续流动反应器中的返混测定()
实验十四管式循环反应器停留时间测定()
实验十五催化反应精馏法制乙酸乙酯()
实验十六乙苯脱氢制苯乙烯实验()
附录()
附录一常用玻璃器材及基本操作()
附录二弱酸、弱碱在水中的离解常数(25℃、I=0)()
附录三常见配离子的稳定常数()
附录四常用酸碱的密度和浓度()
附录五难溶化合物的溶度积常数()
节选
《应用型本科高校系列教材:化学科学实验基础(化学化工类)》可作为高等院校应用化学、化学、化工、制药、材料、食品、生物、农林、轻工、环保、能源等专业的实验教材,亦可作为其他相关专业和企业相关人员的参考用书。











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