金牌意大利餐

作者：（日）片冈护著，邓楚泓译

页数：223

出版社：辽宁科学技术出版社

出版日期：2012

ISBN：9787538175271

电子书格式：pdf/epub/txt

内容简介

本书介绍了134款地道美味的意大利料理的烹饪方法，涉及酱料、汤品、菜肴、面食、甜品等各个方面。

本书特色

意大利料理界巨匠片冈护亲自传授

　　134款地道美味的意大利料理，足不出户享受欧陆风情

　　从前菜到甜品，无所不包

　　尽享沙司、开胃菜、汤、主食、菜肴、甜品、饮品

　　就算是料理新手，也不会烹调失败

　　介绍详细食材及烹饪方法，附有与讲解同步的照片

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