作者：邓明荣
页数：323
出版社：机械工业出版社
出版日期：2020
ISBN：9787111386742
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
本教材从客户价值分析出发，围绕供应链中物流、信息流、资金流、商流的管理和协调，阐述供应链管理的基本理论，供应链的构建、战略、计划和运作，以及供应链的评估体系。本书将供应链看做一个完整的系统，分析如何管理供应链中的物流、信息流、资金流和商流。同时，本书融合了大量的案例分析，充分结合了中国的实际情况。另外，本书融入了模拟实验和啤酒游戏等内容，使教学更加具体、生动，有利于提升教学质量，提高学生的动手和实践能力。
本书特色
《供应链管理(战略与实务)》由邓明荣主编，本书特色包括：
●以客户价值为出发点，创造客户价值贯穿整个供应链管理体系和决策过程。
●围绕供应链中四个流(物流、信息流、资金流、商流)的管理展开，将最新的供应链分析工具和策略融入其中。
●整合实践教学环节和理论应用的内容。将供应链案例分析和啤酒游戏等内容融入书中，实现知识的显性化和生动化。
●反映供应链管理的最新研究成果和跨国公司的最佳实践经验。将最新成果，如供应链契约、供应链金融、供应链博弈等纳入书中；聚焦供应链管理的实践经验，如SC0R模型、CPFR模型、延迟策略、并行工程等。
目录
前言
教学建议
第一部分 供应链简介
第一章 供应链管理导论2
本章结构图2
学习目标3
第一节 供应链概述3
第二节 供应链管理的概念与演化7
第三节 供应链管理研究的进展16
本章小结21
关键术语21
思考与练习22
第二部分 供应链战略
第二章 客户价值与供应链战略24
本章结构图24
学习目标25
第一节 客户价值26
第二节 供应链分类33
第三节 供应链战略36
第四节 供应链中的组织体系40
本章小结43
关键术语44
思考与练习44
第三部分 供应链策略
第三章 供应链管理策略46
本章结构图46
学习目标47
第一节 精益供应链47
第二节 快速响应61
第三节 有效消费者响应70
第四节 并行工程79
第五节 延迟策略90
本章小结98
关键术语98
思考与练习98
第四部分 供应链运作
第四章 供应链物流系统100
本章结构图100
学习目标101
第一节 供应链物流系统概述102
第二节 供应链的物流网络设计108
第三节 供应链中的库存管理112
本章小结131
关键术语131
思考与练习132
第五章 供应链物流信息系统133
本章结构图133
学习目标134
第一节 啤酒游戏和供应链中的牛鞭效应136
第二节 供应链中的信息流管理142
第三节 供应链物流信息系统149
第四节 仓储管理信息系统154
第五节 运输管理信息系统158
第六节 客户关系管理信息系统161
本章小结164
关键术语165
思考与练习165
啤酒游戏附录165
第六章 供应链资金流系统173
本章结构图173
学习目标174
第一节 供应链中资金流系统的结构175
第二节 供应链金融的理论与方法178
第三节 案例研究——中国物资储运总公司供应链金融模式188
本章小结192
关键术语192
思考与练习193
第七章 供应链商流系统194
本章结构图194
学习目标195
第一节 供应链商流活动196
第二节 供应链契约198
第三节 多个实体间的博弈205
本章小结207
关键术语207
思考与练习207
第五部分 供应链集成
第八章 供应链合作关系管理210
本章结构图210
学习目标211
第一节 供应链合作关系212
第二节 供应链合作关系的管理217
第三节 供应链合作伙伴选择228
本章小结237
关键术语238
思考与练习238
第九章 供应链的支持技术体系239
本章结构图239
学习目标240
第一节 供应链信息系统总体结构241
第二节 支持计划的软件技术250
第三节 支持运作的信息技术255
本章小结258
关键术语259
思考与练习259
第六部分 供应链提升
第十章 供应链绩效评价262
本章结构图262
学习目标263
第一节 供应链绩效评价概述264
第二节 供应链绩效评价的模型和方法267
第三节 供应链绩效评价的步骤281
本章小结287
关键术语287
思考与练习287
第十一章 供应链的改进与提升288
本章结构图288
学习目标289
第一节 供应链的改进290
第二节 供应链优化设计298
第三节 从产品供应链到服务供应链308
第四节 从国内供应链到全球供应链315
本章小结322
关键术语323
思考与练习323
参考文献324
教学建议
第一部分 供应链简介
第一章 供应链管理导论2
本章结构图2
学习目标3
第一节 供应链概述3
第二节 供应链管理的概念与演化7
第三节 供应链管理研究的进展16
本章小结21
关键术语21
思考与练习22
第二部分 供应链战略
第二章 客户价值与供应链战略24
本章结构图24
学习目标25
第一节 客户价值26
第二节 供应链分类33
第三节 供应链战略36
第四节 供应链中的组织体系40
本章小结43
关键术语44
思考与练习44
第三部分 供应链策略
第三章 供应链管理策略46
本章结构图46
学习目标47
第一节 精益供应链47
第二节 快速响应61
第三节 有效消费者响应70
第四节 并行工程79
第五节 延迟策略90
本章小结98
关键术语98
思考与练习98
第四部分 供应链运作
第四章 供应链物流系统100
本章结构图100
学习目标101
第一节 供应链物流系统概述102
第二节 供应链的物流网络设计108
第三节 供应链中的库存管理112
本章小结131
关键术语131
思考与练习132
第五章 供应链物流信息系统133
本章结构图133
学习目标134
第一节 啤酒游戏和供应链中的牛鞭效应136
第二节 供应链中的信息流管理142
第三节 供应链物流信息系统149
第四节 仓储管理信息系统154
第五节 运输管理信息系统158
第六节 客户关系管理信息系统161
本章小结164
关键术语165
思考与练习165
啤酒游戏附录165
第六章 供应链资金流系统173
本章结构图173
学习目标174
第一节 供应链中资金流系统的结构175
第二节 供应链金融的理论与方法178
第三节 案例研究——中国物资储运总公司供应链金融模式188
本章小结192
关键术语192
思考与练习193
第七章 供应链商流系统194
本章结构图194
学习目标195
第一节 供应链商流活动196
第二节 供应链契约198
第三节 多个实体间的博弈205
本章小结207
关键术语207
思考与练习207
第五部分 供应链集成
第八章 供应链合作关系管理210
本章结构图210
学习目标211
第一节 供应链合作关系212
第二节 供应链合作关系的管理217
第三节 供应链合作伙伴选择228
本章小结237
关键术语238
思考与练习238
第九章 供应链的支持技术体系239
本章结构图239
学习目标240
第一节 供应链信息系统总体结构241
第二节 支持计划的软件技术250
第三节 支持运作的信息技术255
本章小结258
关键术语259
思考与练习259
第六部分 供应链提升
第十章 供应链绩效评价262
本章结构图262
学习目标263
第一节 供应链绩效评价概述264
第二节 供应链绩效评价的模型和方法267
第三节 供应链绩效评价的步骤281
本章小结287
关键术语287
思考与练习287
第十一章 供应链的改进与提升288
本章结构图288
学习目标289
第一节 供应链的改进290
第二节 供应链优化设计298
第三节 从产品供应链到服务供应链308
第四节 从国内供应链到全球供应链315
本章小结322
关键术语323
思考与练习323
参考文献324
