作者：杜广平//赵岩
页数：358
出版社：北京大学出版社
出版日期：2012
ISBN：9787301207215
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
植物与植物生理是从事农林行业各岗位工作第一的理论知识。本教材以被子植物为重点，全面介绍了植物的形态类型与解剖结构，植物生命活动规律、植物系统与分类、技能实训等内容。全书共分4个模块，包括植物细胞学基础、种子与幼苗的形成、植物的营养器官、植物的生殖器官、水分生理、矿质与氮素营养、光合作用、呼吸作用、植物的营养成长、植物生殖生理、逆境生理、植物界的基本类群、被子植物分类等。
本教材紧紧围绕高职教育技能型人才培养目标，紧密结合植物生产的实际，注重深入浅出，强调应用性，突出实践性。
本书特色
《植物与植物生理(第2版)》由杜广平、赵岩主编，本版教材在第一版教材的基础上，增加了相关内容，在每章中都设置了知识目标和能力目标。每章后都有学习小结，采用树状分枝形式，文字简洁，一目了然，便于学生进行知识巩固和掌握重点。同时，本版教材提供了丰富精彩的课件，可供教师参考使用。
目录
绪论复习思考题模块1 植物体的形态类型与构造第1章 植物细胞学基础1.1 植物细胞的结构1.2 细胞原生质的组成与性质1.3 植物细胞的繁殖1.4 植物的组织1.5 复习思考题第2章 种子与幼苗的形成2.1 种子的形态与结构2.2 种子萌发与幼苗的建成2.3 复习思考题第3章 植物的营养器官3.1 根3.2 茎3.3 叶3.4 营养器官的变态3.5 复习思考题第4章 植物的生殖器官4.1 花的形态结构4.2 花序4.3 花药、花粉粒的发育与雄性细胞的形成4.4 胚珠、胚囊的发育与雌性细胞的形成4.5 植物
