作者：陈宗华黄桂风
页数：188
出版社：中国人民大学出版社
出版日期：2012
ISBN：9787300155364
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
黄桂凤、马玉蓉主编的《旅游服务英语》是根据教育部《高职高专教育英语课程教学基本要求》的精神，为适应海南国际旅游岛建设需要，以满足学生职业生涯和社会经济发展需要为目的，遵循以就业为导向，以职业能力为本位，以岗位要求和职业标准为依据的原则，将行业知识和职业技能渗透到英语教学中来，满足新形势下新一轮高职高专英语教材改革的实际需要而编写的一部教材。
《旅游服务英语》采用项目→模块→任务的方式对教材进行编排和整合，按照完整的导游接待工作流程分为13个项目共13个章节（chapter），其中前12个项目内容涵盖：接团前的＃←备→接机→入住酒店_商议行程→用餐→途中讲解→旅游观光→购物→娱乐→返回酒店→结账离店→送团等，体现了旅游行业的“吃、住、行、游、购、娱”六大元素；最后1个项目为模拟带团的整体性操练。前12个项目中每个项目由教学目标（objectives）和
5个模块（module）构成，这5个模块包括热身、对话、听力、实操和短文阅读：每个模块设计2到3个任务共10个任务（task）。
作者简介
黄桂凤，女, 1971年5月出生，1993年7月毕业于北京外国语学院英语系；大学本科学历；在职攻读浙江师范大学英语教育学硕士；海南经贸职业技术学院英语副教授；所教课程包括《基础英语》、《大学英语》、《英语听力》、《旅游英语》、《商务英语阅读》等。发表论文7篇；参加课题3项；参与编写并已出版教材3部；参与《大学英语》精品课程建设。
本书特色
黄桂凤、马玉蓉主编的《旅游服务英语》采用项目→模块→任务的方式对教材进行编排和整合，按照完整的导游接待工作流程分为13个项目共13个章节（chapter），其中前12个项目内容涵盖：接团前的＃←备→接机→入住酒店_商议行程→用餐→途中讲解→旅游观光→购物→娱乐→返回酒店→结账离店→送团等，体现了旅游行业的“吃、住、行、游、购、娱”六大元素；最后1个项目为模拟带团的整体性操练。
目录
chapter 1 getting ready for the tour
module 1 warming up
module 2 learning about the tour group
module 3 arranging tou for tourists
module 4 practice
module 5 supplementary reading
chapter 2 meeting guests
module 1 warming up
module 2 meeting guests at the airport
module 3 on the way to the hotel
module 4 practice
module 5 supplementary reading
chapter 3 checking in at the hotels
module 1 warming up
module 2 checking in at the front desk
module 3 introducing hotel facilities
module 4 practice
module 5 supplementary reading
chapter 4 itinerary
module 1 warming up
module 2 discussing the itinerary
module 3 an altered itinerary
module 4 practice
module 5 supplementary reading
chapter 5 enjoying the meal
module 1 warming up
module 2 having meals in a chinese restaura
